a·cid·i·fi·ant
C2technical산성화제; 산성으로 만들거나 pH를 낮추는 물질
noun명사
- 1
산성화제 — 어떤 물질을 더 산성으로 만들거나 pH를 낮추는 물질; 산성화제C2〔chemistry〕
a substance that makes another substance more acidic or lowers its pH
Citric acid is used as an acidifiant in many fruit drinks.
구연산은 많은 과일음료에서 산성화제로 사용된다.
The technician added an acidifiant to lower the pH of the solution.
기술자는 용액의 pH를 낮추기 위해 산성화제를 넣었다.
adjective형용사
- 1
산성화하는 — 산성화하는; 산도를 높이거나 pH를 낮추는 작용을 하는C2〔technical〕
having the effect of making something more acidic or lowering its pH
The acidifiant effect of the additive slowed bacterial growth.
그 첨가제의 산성화 효과가 세균 증식을 늦췄다.
Farmers sometimes use acidifiant products in animal feed.
농부들은 때때로 동물 사료에 산성화 제품을 사용한다.
반의어alkalizing, basic
뉘앙스 · 쓰임
acidifier는 가장 일반적인 표현이고, acidifying agent는 설명적이고 명확한 전문 표현입니다. acidulant는 특히 식품에 신맛을 주거나 산도를 조절하는 첨가물을 가리키는 경우가 많습니다. acidifiant는 영어에서는 드물고 다소 프랑스어식·전문적인 느낌이 납니다.
일상 대화에서는 거의 쓰지 않으며, 기술 문서나 제품 설명에서 주로 보입니다. 일반 독자를 대상으로 할 때는 acidifier 또는 acidifying agent라고 쓰는 것이 더 자연스럽습니다. acidic은 ‘이미 산성인’이라는 뜻이므로, ‘산성으로 만드는 물질’인 acidifiant와 구별해야 합니다.
유의어 뉘앙스 비교
- acidifier
- 가장 일반적이고 현대 영어에서 더 자주 쓰이는 표현입니다.
- acidifying agent
- 의미가 분명한 설명적 전문 표현입니다.
- acidulant
- 주로 식품에서 산도 조절제나 신맛을 내는 첨가물을 가리킵니다.
- acidifying
- 훨씬 더 흔하고 자연스러운 형용사입니다.
- acid-forming
- 산을 생성하거나 산성 환경을 만드는 성질을 강조합니다.
반의어
- alkalizer
- 어떤 것을 알칼리성으로 만들거나 pH를 높이는 물질을 뜻합니다.
- alkalinizing agent
- 의학·화학 등에서 쓰이는 설명적 반의어입니다.
- alkalizing
- pH를 높이거나 알칼리성으로 만드는 작용을 뜻합니다.
- basic
- 화학에서 산성이 아니라 알칼리성인 성질을 가리킵니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
verb+prep+noun
- use as an acidifiant산성화제로 사용하다
verb+noun
- add an acidifiant산성화제를 첨가하다
noun+noun
- food acidifiant식품 산성화제
- feed acidifiant사료 산성화제
adj+noun
- acidifiant effect산성화 효과
- organic acidifiant유기 산성화제
어원 · 암기 팁
[French]프랑스어 acidifiant에서 온 말로, ‘산성화하다’를 뜻하는 acidifier의 현재분사형에서 발전한 표현입니다. 궁극적으로는 ‘신, 산성의’를 뜻하는 라틴어 acidus와 관련됩니다.
acid- ‘산, 산성’ + -ifiant ‘…하게 만드는, …화하는’
💡 acid는 ‘산’, -ifiant는 ‘…하게 만드는 것’으로 기억하면 acidifiant = ‘산성으로 만드는 것’이라고 연결할 수 있습니다.