LC·Dict

am·ba

C2rare
US/ˈæmbə/UK드물게 쓰임

망고 피클 소스 또는 에티오피아의 평평한 꼭대기 산을 뜻하는 드문 전문어

noun명사

  1. 1

    암바, 망고 피클 — 향신료가 들어간 새콤한 망고 피클 또는 망고 소스C2〔culinary〕

    a tangy mango pickle or sauce, used especially in Middle Eastern and Israeli cooking

    • The falafel came with amba and tahini.

      그 팔라펠에는 암바와 타히니가 곁들여 나왔다.

    • She added amba to the sandwich for a sharp mango flavor.

      그녀는 톡 쏘는 망고 맛을 내려고 샌드위치에 암바를 넣었다.

    유의어mango pickle, mango sauce

  2. 2

    암바, 탁상산 — 특히 에티오피아의 꼭대기가 평평한 언덕이나 산C2〔geography〕

    a flat-topped hill or mountain, especially in Ethiopia

    • The old fortress stood on an amba above the valley.

      그 오래된 요새는 계곡 위의 평평한 산꼭대기에 서 있었다.

    • Travelers crossed the plains toward a distant amba.

      여행자들은 멀리 있는 평평한 산을 향해 평원을 건넜다.

    유의어mesa, tableland

뉘앙스 · 쓰임

음식 의미의 amba는 일반적인 mango sauce보다 더 구체적으로, 향신료가 들어간 새콤한 망고 피클 소스를 가리킵니다. 지리 의미의 amba는 hill이나 mountain보다 훨씬 전문적이고 지역적인 표현입니다.

일상 영어에서는 매우 흔한 단어가 아니며, 주로 음식 메뉴, 요리 글, 지리·역사 문맥에서 보입니다. 음식 의미로 쓸 때는 보통 이탤릭체 없이 일반 명사처럼 쓰지만, 독자가 모를 수 있으므로 설명을 덧붙이면 좋습니다.

유의어 뉘앙스 비교

mango pickle
amba의 재료와 형태를 설명하는 더 일반적인 표현입니다.
mango sauce
더 넓은 표현으로, amba처럼 발효되거나 향신료가 들어간 피클 소스를 꼭 뜻하지는 않습니다.
mesa
mesa는 주로 건조 지역의 평평한 꼭대기 지형을 가리키는 더 널리 알려진 지리 용어입니다.
tableland
넓고 평평한 고지대를 뜻하며, amba보다 지역성이 덜합니다.

자주 쓰는 표현 · Collocations

noun+noun

  • amba sauce암바 소스

verb+prep+noun

  • serve with amba암바를 곁들여 내다

noun+prep+noun

  • falafel with amba암바를 곁들인 팔라펠

adj+noun

  • a flat-topped amba꼭대기가 평평한 암바

어원 · 암기 팁

[Amharic]지리 의미의 amba는 에티오피아 지역 언어인 암하라어에서 온 말로, 평평한 꼭대기의 산이나 요새화된 고지를 가리킵니다. 음식 의미의 amba는 남아시아·중동 요리 전통을 통해 영어에 들어온 말입니다.

단일 형태소로 분석됩니다.

💡 amba의 a를 ‘acidic’의 a와 연결하면 새콤한 망고 소스를 떠올릴 수 있습니다.