a·per·i·tif
C1식사 전에 식욕을 돋우려고 마시는 식전주
noun명사
- 1
식전주 — 식사 전에 식욕을 돋우기 위해 마시는 알코올 음료; 식전주C1〔food and drink〕
an alcoholic drink that is served before a meal to stimulate the appetite
We had an aperitif on the terrace before dinner.
우리는 저녁 식사 전에 테라스에서 식전주를 마셨다.
Vermouth is often served as an aperitif.
베르무트는 흔히 식전주로 제공된다.
뉘앙스 · 쓰임
aperitif는 ‘식전주’로, 식사 전에 마시는 술이라는 점이 핵심입니다. cocktail은 조합해 만든 술 전반을 뜻하므로 식전주일 수도 있지만 반드시 그런 것은 아닙니다. digestif는 반대로 식사 후에 소화를 돕는다고 여겨지는 술을 말합니다.
격식 있는 식사, 레스토랑, 와인·칵테일 문화 관련 맥락에서 자주 쓰입니다. 일상 대화에서는 pre-dinner drink가 더 쉽게 들릴 수 있습니다. 한국어의 ‘애피타이저’는 보통 음식 전채를 뜻하므로, aperitif를 단순히 ‘애피타이저 음료’라고만 옮기면 뜻이 덜 정확할 수 있습니다.
유의어 뉘앙스 비교
- pre-dinner drink
- 더 일상적이고 설명적인 표현입니다.
- appetizer drink
- 의미는 통하지만 영어에서 aperitif보다 덜 관용적일 수 있습니다.
반의어
- digestif
- 식전주가 아니라 식사 후에 마시는 술을 뜻합니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
verb+noun
- serve an aperitif식전주를 내다
- have an aperitif식전주를 마시다
noun+prep+noun
- an aperitif before dinner저녁 식사 전의 식전주
- a glass of aperitif식전주 한 잔
어원 · 암기 팁
[French]프랑스어 apéritif에서 왔으며, 이는 ‘열다’라는 뜻의 라틴어 aperire와 관련되어 ‘식욕을 열어 주는 것’이라는 의미로 발전했습니다.
단일어로 분석하는 것이 일반적입니다. 영어에서는 프랑스어식 accent가 있는 apéritif와 accent가 없는 aperitif가 모두 쓰입니다.
💡 식사 전 입맛을 ‘열어 준다’고 생각하면 aperitif가 ‘식전주’라는 뜻임을 기억하기 쉽습니다.
최초 사용 시기: circa 1894