bi·tar·trate
C2technical타르타르산수소염, 산성 타르타르산염
noun명사
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타르타르산수소염 — 타르타르산에서 수소가 하나 남아 있는 산성염; 타르타르산수소염C2〔chemistry〕
an acid salt of tartaric acid containing the hydrogen tartrate ion
Potassium bitartrate can crystallize during wine production.
주석산수소칼륨은 와인 제조 과정에서 결정으로 생길 수 있다.
The formula shows that the compound is a bitartrate, not a neutral tartrate.
그 화학식은 이 화합물이 중성 타르타르산염이 아니라 타르타르산수소염임을 보여 준다.
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타르타르산수소염 — 의약품·보충제 성분에서, 어떤 물질이 타르타르산수소염 형태로 존재하는 염C2〔pharmaceutical〕
a salt form of a drug, nutrient, or other compound made with bitartrate
Choline bitartrate is often sold as a dietary supplement.
콜린 비타르트레이트는 흔히 건강 보조제로 판매된다.
The label lists the active ingredient as metaraminol bitartrate.
라벨에는 유효 성분이 메타라미놀 비타르트레이트라고 적혀 있다.
뉘앙스 · 쓰임
tartrate는 넓게 ‘타르타르산염’을 뜻하지만, bitartrate는 그중에서도 수소 원자를 하나 남긴 ‘산성 타르타르산염’을 더 정확히 가리킵니다. hydrogen tartrate는 bitartrate와 거의 같은 뜻의 더 설명적인 화학명입니다.
일상 대화에서는 거의 쓰이지 않는 전문어입니다. 식품에서는 potassium bitartrate가 ‘cream of tartar’라는 이름으로 더 잘 알려져 있고, 의약품명에서는 예를 들어 ‘choline bitartrate’처럼 염의 형태를 나타냅니다.
유의어 뉘앙스 비교
- hydrogen tartrate
- 화학 구조를 더 직접적으로 설명하는 명칭입니다.
- acid tartrate
- ‘산성 타르타르산염’이라는 성질을 강조하는 표현입니다.
- bitartrate salt
- 의약품이나 화학 물질의 ‘염 형태’임을 더 분명히 나타냅니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
adj+noun
- potassium bitartrate주석산수소칼륨, 크림 오브 타르타르
noun+noun
- choline bitartrate콜린 비타르트레이트
- bitartrate salt비타르트레이트 염, 타르타르산수소염
- metaraminol bitartrate메타라미놀 비타르트레이트
verb+prep+noun
- crystallize as bitartrate타르타르산수소염으로 결정화하다
어원 · 암기 팁
[English]영어 접두사 bi-와 tartrate가 결합한 말입니다. tartrate는 타르타르산 또는 그 염을 뜻하며, 어원은 ‘tartar’와 관련됩니다.
bi- ‘둘, 또는 산성염을 나타내는 화학 접두사’ + tartrate ‘타르타르산염’
💡 bi-를 ‘하나의 산성 수소가 남은 특수한 tartrate’와 연결해 기억하면 좋습니다. potassium bitartrate = cream of tartar를 함께 외우면 실제 용례가 쉽게 떠오릅니다.