bur·dock
B2우엉; 갈고리 모양 열매가 붙는 식물 또는 그 식용 뿌리
noun명사
- 1
우엉, 우엉속 식물 — 큰 잎과 갈고리 모양의 열매를 가진 우엉속 식물B2〔botany〕
a plant with large leaves and small hooked burrs that stick to clothes or animals
Burdock grows wild near the path.
우엉은 길가 근처에서 야생으로 자란다.
The dog came home covered in burdock burrs.
그 개는 우엉 열매가 잔뜩 붙은 채 집에 돌아왔다.
유의어Arctium
- 2
우엉뿌리, 우엉 — 식재료나 약재로 쓰이는 우엉의 길고 단단한 뿌리B2〔food〕
the long edible root of the burdock plant, used as food or in herbal preparations
She added sliced burdock to the soup.
그녀는 국에 얇게 썬 우엉을 넣었다.
Burdock root is often used in Japanese cooking.
우엉뿌리는 일본 요리에 자주 쓰인다.
유의어burdock root
뉘앙스 · 쓰임
Korean의 ‘우엉’은 보통 식재료인 뿌리를 떠올리게 하지만, English의 burdock은 식물 전체와 뿌리 둘 다를 가리킬 수 있습니다. ‘도깨비바늘’은 보통 다른 식물(Bidens 등)을 가리키므로 burdock의 일반적인 번역으로는 적절하지 않습니다.
요리에서는 보통 burdock root라고 말하면 오해가 적습니다. 식물학적으로는 greater burdock, lesser burdock처럼 종 이름과 함께 쓰이기도 합니다.
유의어 뉘앙스 비교
- Arctium
- 식물학에서 쓰는 우엉속의 학명입니다.
- burdock root
- 식용 뿌리를 분명히 말할 때 쓰는 표현입니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
noun+noun
- burdock root우엉뿌리
- burdock tea우엉차
- burdock burrs우엉의 갈고리 모양 열매
adj+noun
- sliced burdock얇게 썬 우엉
- pickled burdock절인 우엉
- greater burdock큰우엉
어원 · 암기 팁
[Old English]burdock은 ‘갈고리처럼 달라붙는 열매’를 뜻하는 bur 또는 burr와, 넓은 잎을 가진 식물을 가리키는 dock이 결합한 말입니다.
bur/burr(달라붙는 가시 열매) + dock(넓은 잎의 식물)
💡 burdock의 bur를 ‘옷에 붙는 burr(가시 열매)’로 기억하면, 우엉 열매가 잘 달라붙는 식물이라는 뜻을 떠올리기 쉽습니다.