cel·lu·lose
C1technical식물 세포벽을 이루는 다당류인 셀룰로오스, 즉 섬유소
noun명사
- 1
셀룰로오스, 섬유소 — 식물 세포벽을 구성하는 주요 다당류로, 종이·면섬유 등의 원료가 되며 음식에서는 주로 불용성 식이섬유로 작용하는 물질C1〔biology〕
a carbohydrate substance that is the main structural material of plant cell walls, used in materials such as paper and cotton and acting as insoluble fibre in food
Cellulose gives plant cell walls their strength.
셀룰로오스는 식물 세포벽에 강도를 준다.
Humans cannot digest cellulose, but it helps add bulk to the diet.
사람은 셀룰로오스를 소화하지 못하지만, 음식의 부피를 늘리는 데 도움이 된다.
유의어plant fibre, fiber, fibre
뉘앙스 · 쓰임
cellulose는 과학적·기술적 용어로, 한국어의 ‘셀룰로오스’ 또는 ‘섬유소’에 가깝습니다. fiber는 음식의 ‘식이섬유’나 실·천의 ‘섬유’를 넓게 가리키는 일반어이고, roughage는 음식 속 거친 섬유질을 더 일상적으로 말할 때 씁니다.
생물학, 화학, 영양학, 재료공학 문맥에서 자주 쓰이는 기술적 단어입니다. 일상 대화에서 음식 이야기를 할 때는 cellulose보다 fiber 또는 dietary fiber가 더 자연스러운 경우가 많습니다.
유의어 뉘앙스 비교
- plant fibre
- 식물에서 온 섬유질을 넓게 가리키는 말로, cellulose보다 덜 과학적이고 덜 정확할 수 있습니다.
- fiber
- 미국식 철자이며 식이섬유나 재료의 섬유를 넓게 가리키는 일반어입니다.
- fibre
- 영국식 철자이며 식이섬유나 재료의 섬유를 넓게 가리키는 일반어입니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
noun+noun
- cellulose fibre셀룰로오스 섬유
- plant cellulose식물 셀룰로오스
- cellulose acetate셀룰로오스 아세테이트
- cellulose-based material셀룰로오스 기반 소재
verb+noun
- digest cellulose셀룰로오스를 소화하다
- break down cellulose셀룰로오스를 분해하다
어원 · 암기 팁
[French]프랑스어 cellulose에서 들어온 말로, ‘작은 방, 세포’를 뜻하는 cellule에 당류·탄수화물 이름에 쓰이는 접미사 -ose가 붙은 형태입니다.
cellul- ‘세포와 관련된’ + -ose ‘당류·탄수화물 이름에 붙는 접미사’
💡 cellulose의 cell을 ‘식물 세포벽’과 연결해 기억하면 쉽습니다. -ose는 glucose처럼 당류 이름에 자주 붙습니다.
최초 사용 시기: circa 1839