chive
B2US/tʃaɪv/UK드물게 쓰임
차이브, 골파: 양파와 가까운 허브
noun명사
- 1
골파, 차이브 — 양파와 가까운 작은 식물 또는 요리에 허브처럼 쓰는 가늘고 푸른 잎B2〔cooking〕
a small plant related to the onion, or its thin green leaves, used as a herb in cooking
Sprinkle chopped chives over the baked potato.
구운 감자 위에 잘게 썬 차이브를 뿌리세요.
She grows chives in a pot by the kitchen window.
그녀는 부엌 창가의 화분에서 차이브를 기른다.
뉘앙스 · 쓰임
chives는 green onions나 scallions보다 더 가늘고 맛이 순한 허브입니다. 한국어 ‘부추’는 흔히 garlic chives를 가리키므로, 서양 요리의 chives와 완전히 같지는 않습니다.
요리 재료를 말할 때는 단수 chive보다 복수 chives가 훨씬 자연스럽습니다. 예: chopped chives, fresh chives. 한국어로는 문맥에 따라 ‘차이브’, ‘골파’라고 하면 정확하며, 단순히 ‘부추’라고 하면 다른 식물을 떠올릴 수 있습니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
adj+noun
- fresh chives신선한 차이브
- chopped chives잘게 썬 차이브
verb+noun
- sprinkle chives차이브를 뿌리다
noun+noun
- sour cream and chives사워크림과 차이브
- chive blossoms차이브 꽃
어원 · 암기 팁
[Old French]중세 영어가 고대 프랑스어 cive에서 받아들인 말로, 더 거슬러 올라가면 ‘양파’를 뜻하는 라틴어 계열과 관련됩니다.
단일 형태소 chive에 복수형 어미 -s가 붙어 chives가 됩니다.
💡 차이브(chive)는 ‘차이브를 잘게 chop해서 음식 위에 뿌린다’고 연결해 기억할 수 있습니다.