chu·ka
C2technical일본 요리 이름에서 ‘중국식’을 뜻하는 전문적 차용어
adjective형용사
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중국식의, 중화풍의 — 일본 요리 이름에서 중국식 또는 중국풍임을 나타내는C2〔culinary〕
used in Japanese food names to mean Chinese-style or influenced by Chinese cooking
The menu lists chuka soba as Chinese-style noodles in a light broth.
메뉴에는 chuka soba가 맑은 국물의 중국식 면으로 적혀 있다.
The restaurant serves chuka ryori, Japan's version of Chinese cooking.
그 식당은 일본식 중국 요리인 chuka ryori를 낸다.
뉘앙스 · 쓰임
Chinese는 ‘중국의, 중국인, 중국어’를 넓게 가리키는 일반 단어이고, chuka는 일본 음식 맥락에서 ‘중국풍’이라는 뜻으로 쓰이는 제한적인 표현입니다. Chinese-style보다 더 일본 요리 문화에 가까운 느낌이 있습니다.
메뉴명이나 음식 설명에서 주로 쓰이며, 일상 대화에서 단독으로 널리 쓰이는 단어는 아닙니다. chukka boots나 polo의 chukka를 뜻하는 표준 철자는 chuka가 아니라 chukka입니다. 대문자 Chuka는 케냐의 지명·민족·언어 이름으로도 쓰일 수 있습니다.
유의어 뉘앙스 비교
- Chinese-style
- 가장 일반적이고 설명적인 영어 표현으로, 일본 요리 맥락에 한정되지 않는다.
- Chinese-influenced
- 중국 요리의 영향을 받았다는 뜻을 더 설명적으로 나타낸다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
adj+noun
- chuka soba중국식 또는 라멘식 밀면
- chuka ryori일본식 중국 요리
- chuka wakame일본식 양념 미역 샐러드
noun phrase
- hiyashi chuka일본식 차가운 중화면 요리
어원 · 암기 팁
[Japanese]일본어 chūka에서 온 말로, 일본어에서 ‘중국’ 또는 ‘중국식’을 뜻합니다. 음식 맥락에서는 중국 요리에서 영향을 받은 일본식 요리를 가리킬 때 쓰입니다.
단일 차용어; 일본어 chūka를 영어식으로 적은 형태
💡 일본 음식 메뉴에서 chuka가 보이면 ‘중국풍’ 또는 ‘일본식 중국 요리’라고 기억하면 됩니다.