Col·by
B2US/ˈkoʊlbi/UK/ˈkəʊlbi/가끔 쓰임
순하고 촉촉한 미국식 오렌지색 치즈의 한 종류
noun명사
- 1
콜비 치즈 — 체더와 비슷하지만 더 순하고 촉촉한, 미국산 반경질 오렌지색 치즈B2〔food〕
a mild, moist, semi-hard American cheese, usually orange and similar to cheddar
She added slices of Colby to the burgers.
그녀는 버거에 콜비 치즈 조각을 넣었다.
Colby melts well in grilled cheese sandwiches.
콜비 치즈는 그릴드 치즈 샌드위치에서 잘 녹는다.
유의어Colby cheese, cheese
뉘앙스 · 쓰임
cheddar는 더 진하고 숙성된 맛을 가리키는 경우가 많고, Colby는 더 순하고 촉촉한 미국식 치즈를 가리킵니다. Monterey Jack과 섞인 것은 보통 Colby-Jack이라고 합니다.
식품명으로는 Colby 또는 Colby cheese라고 씁니다. 고유 지명에서 온 말이라 대문자로 쓰는 것이 일반적이지만, 메뉴나 포장에서는 소문자 colby도 볼 수 있습니다.
유의어 뉘앙스 비교
- Colby cheese
- 같은 뜻을 더 분명하게 말하는 표현입니다.
- cheese
- 더 넓은 말로, Colby는 cheese의 한 종류입니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
noun+noun
- Colby cheese콜비 치즈
adj+noun
- shredded Colby잘게 간 콜비 치즈
- sliced Colby얇게 썬 콜비 치즈
compound noun
- Colby-Jack cheese콜비잭 치즈
어원 · 암기 팁
[English]미국 위스콘신주의 지명 Colby에서 유래한 이름입니다. 이 지역에서 만들어진 치즈 이름으로 쓰이게 되었습니다.
Colby: 지명에서 온 단일 형태
💡 Colby를 ‘Colby라는 마을에서 온 치즈’라고 연결해 기억하면 쉽습니다.