LC·Dict

da·hi

C2technical
US/ˈdɑːhi/UK드물게 쓰임

남아시아 요리에 쓰이는 요거트 같은 발효유

noun명사

  1. 1

    다히, 인도식 요구르트 — 인도 등 남아시아에서 먹는, 요거트와 비슷한 발효유C2〔food〕

    a South Asian fermented milk food similar to yogurt, eaten plain or used in cooking

    • Serve the parathas with dahi and mango pickle.

      파라타는 다히와 망고 피클을 곁들여 내세요.

    • Lower the heat before stirring the dahi into the curry.

      카레에 다히를 넣어 젓기 전에 불을 줄이세요.

    유의어yogurt, curd

뉘앙스 · 쓰임

“yogurt”는 일반적인 요거트를 넓게 가리키는 말이고, “dahi”는 특히 남아시아식 발효유를 문화적·요리적 맥락에서 가리킵니다. 한국어로는 보통 ‘남아시아식 요거트’, ‘인도식 요거트’처럼 설명하는 것이 자연스럽습니다.

영어 독자가 남아시아 음식에 익숙하지 않을 수 있으므로, 일반 글에서는 처음에 “dahi, a South Asian yogurt”처럼 설명을 덧붙이면 좋습니다. 레시피나 식당 메뉴에서는 그대로 dahi라고 쓰는 경우가 많습니다.

유의어 뉘앙스 비교

yogurt
더 일반적인 말이며, 남아시아식이라는 문화적 의미는 덜합니다.
curd
인도 영어에서는 dahi를 가리킬 수 있지만, 다른 영어권에서는 의미가 다르게 이해될 수 있습니다.

자주 쓰는 표현 · Collocations

adj+noun

  • plain dahi플레인 다히
  • homemade dahi집에서 만든 다히

verb+prep+noun

  • serve with dahi다히를 곁들여 내다

noun+noun

  • dahi vada다히 바다

어원 · 암기 팁

[Hindi]힌디어 dahi에서 영어로 들어온 음식 관련 차용어입니다.

단일 형태소로 분석됩니다.

💡 인도 음식 메뉴에서 ‘dahi’가 보이면 ‘남아시아식 요거트’라고 기억하면 쉽습니다.