e·ru
C2rare서아프리카·중앙아프리카 요리에서 쓰이는 에루 잎 또는 그 잎으로 만든 음식
noun명사
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에루 잎, 에루 채소 — 아프리카 열대 덩굴식물 Gnetum africanum의 먹을 수 있는 잎; 특히 서아프리카·중앙아프리카 요리에 쓰이는 잎채소C2〔food〕
the edible leaves of the tropical African climbing plant Gnetum africanum, used as a vegetable in West and Central African cooking
The cook rinsed the eru before adding it to the pot.
요리사는 에루 잎을 냄비에 넣기 전에 씻었다.
Fresh eru can be hard to find outside African grocery stores.
신선한 에루 잎은 아프리카 식료품점 밖에서는 찾기 어려울 수 있다.
유의어Gnetum africanum, okok
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에루 스튜, 에루 수프 — 에루 잎에 팜유, 고기, 생선 등을 넣어 만드는 카메룬식 스튜 또는 수프C2〔food〕
a Cameroonian stew or soup made with eru leaves, often with palm oil, meat, or fish
She served eru with gari at the family party.
그녀는 가족 모임에서 에루를 가리와 함께 냈다.
Many Cameroonian restaurants cook eru with palm oil and smoked fish.
많은 카메룬 식당은 에루를 팜유와 훈제 생선으로 조리한다.
유의어eru soup
뉘앙스 · 쓰임
일반적인 ‘leafy greens’나 ‘vegetable’보다 훨씬 구체적인 말로, 특정 식물의 잎이나 그 잎으로 만든 전통 음식을 가리킵니다. ‘eru soup’라고 하면 음식이라는 뜻이 더 분명해집니다.
일상 영어에서는 드문 단어이므로, 독자가 모를 수 있는 상황에서는 ‘eru leaves’ 또는 ‘eru, a leafy vegetable used in Cameroonian cooking’처럼 설명을 붙이는 것이 좋습니다. 대문자 ‘ERU’는 여러 기관명·부서명의 약어로 쓰일 수 있어, 소문자 음식명 ‘eru’와 구별해야 합니다.
유의어 뉘앙스 비교
- Gnetum africanum
- 식물의 학명으로, 음식명보다 더 전문적입니다.
- okok
- 같은 식물이나 잎을 가리키는 지역명으로 쓰입니다.
- eru soup
- 음식이라는 점을 더 분명하게 드러내는 표현입니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
noun+noun
- eru leaves에루 잎
- eru soup에루 수프
adj+noun
- fresh eru신선한 에루 잎
- Cameroonian eru카메룬식 에루
verb+noun
- cook eru에루를 요리하다
어원 · 암기 팁
서아프리카·중앙아프리카 지역의 식재료명 또는 음식명에서 영어로 들어온 말로 보이나, 정확한 원어와 경로는 확실하지 않습니다.
영어에서는 보통 더 작은 의미 단위로 나누지 않는 단일 명사로 취급됩니다.
💡 ‘eru leaves’는 ‘에루 잎’, ‘eru soup’는 ‘에루 잎으로 만든 수프’라고 연결해 기억하면 쉽습니다.