es·ter
C1technical에스터; 산과 알코올에서 유래한 유기 화합물
noun명사
- 1
에스터, 에스테르 — 산과 알코올에서 유래한 유기 화합물로, 보통 특유의 향을 가지며 화학·산업적으로 쓰이는 물질C1〔chemistry〕
an organic compound derived from an acid and an alcohol, often with a characteristic smell and used in chemistry and industry
This ester gives the candy a strong banana smell.
이 에스터는 그 사탕에 강한 바나나 향을 낸다.
Students made an ester by heating an acid with an alcohol.
학생들은 산과 알코올을 가열해 에스터를 만들었다.
뉘앙스 · 쓰임
ester는 특정한 화학 구조를 가진 화합물을 가리키는 전문 용어입니다. “organic compound”는 훨씬 넓은 말이고, “ether”는 이름이 비슷하지만 다른 작용기를 가진 별개의 화합물입니다.
일상 대화보다는 화학, 생화학, 식품 향료, 재료공학 등에서 쓰입니다. 한국어 교재나 산업 현장에서는 “에스터”와 “에스테르”가 모두 쓰이지만, 영어 발음은 보통 /ˈɛstər/에 가깝습니다.
유의어 뉘앙스 비교
- organic compound
- 더 넓은 말로, 에스터뿐 아니라 많은 탄소 기반 화합물을 포함한다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
noun+noun
- an ester bond에스터 결합
- an ester group에스터기
- methyl ester메틸 에스터
- fatty acid ester지방산 에스터
verb+noun
- form an ester에스터를 형성하다
- hydrolyze an ester에스터를 가수분해하다
어원 · 암기 팁
[German]독일어 Ester에서 온 말로, 원래 ethyl acetate를 뜻하던 독일어 Essigäther와 관련이 있습니다.
현대 영어에서는 더 작은 의미 단위로 분석하지 않는 단일 어근입니다.
💡 과일 향을 내는 화학 물질을 떠올리며 “ester = 향이 나는 유기 화합물”로 기억하면 좋습니다.
최초 사용 시기: circa 1850