go·han
C2rareUS/ˈɡoʊhɑːn/UK/ˈɡəʊhɑːn/드물게 쓰임
일본 요리에서 말하는 밥, 특히 지은 쌀밥
noun명사
- 1
밥, 쌀밥 — 일본 요리에서 먹는 지은 쌀밥C2〔food〕
cooked rice, especially plain rice served in Japanese cuisine
The meal came with miso soup, pickles, and a bowl of gohan.
그 식사에는 된장국, 절임 반찬, 그리고 밥 한 그릇이 함께 나왔다.
She served grilled fish with gohan and a small dish of vegetables.
그녀는 구운 생선을 밥과 작은 채소 반찬과 함께 냈다.
뉘앙스 · 쓰임
rice는 쌀·밥을 모두 넓게 가리키는 일반어이고, cooked rice는 ‘지은 밥’임을 분명히 합니다. gohan은 일본 음식 문화의 맥락을 강하게 띠며, 일반 대화에서는 다소 전문적이거나 낯설게 들릴 수 있습니다.
영어권 일반 독자에게는 익숙하지 않을 수 있으므로 메뉴, 음식 글, 일본 문화 설명에서 주로 쓰입니다. 대화나 일반 글에서는 rice 또는 steamed rice가 더 자연스럽습니다.
유의어 뉘앙스 비교
- cooked rice
- 가장 뜻이 분명하고 일반적인 표현입니다.
- steamed rice
- 찐 밥이나 밥을 짓는 방식에 초점을 둔 표현입니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
noun+noun
- a bowl of gohan밥 한 그릇
verb+noun
- serve gohan밥을 내다
adj+noun
- plain gohan양념하지 않은 밥
noun+prep+noun
- gohan with miso soup된장국을 곁들인 밥
어원 · 암기 팁
[Japanese]일본어 ご飯／御飯(gohan)에서 온 말로, 일본어에서는 ‘밥’ 또는 ‘식사’를 뜻합니다.
일본어 접두 요소 go-와 ‘밥’을 뜻하는 han으로 이루어진 형태입니다.
💡 일본 음식점에서 밥 한 그릇을 떠올리며 gohan = Japanese cooked rice로 기억하면 좋습니다.