i·ru
C2rareUSUK드물게 쓰임
서아프리카, 특히 요루바 요리에 쓰는 발효 로커스트콩 조미료
noun명사
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이루, 발효 로커스트콩 조미료 — 서아프리카 요리, 특히 요루바 요리에 풍미를 내기 위해 쓰는 발효 로커스트콩 조미료C2〔culinary〕
a seasoning made from fermented locust beans, used especially in Yoruba and West African cooking
She adds iru to the stew for a deep, savory flavor.
그녀는 깊고 감칠맛 나는 풍미를 내려고 스튜에 이루를 넣는다.
You can find iru in some West African grocery stores.
일부 서아프리카 식료품점에서 이루를 찾을 수 있다.
뉘앙스 · 쓰임
seasoning이나 condiment는 ‘조미료’라는 넓은 말이고, iru는 특정한 서아프리카 발효 콩 조미료를 가리킵니다. dawadawa도 비슷한 발효 로커스트콩 조미료를 가리키지만, 지역과 언어권에 따라 쓰임이 다를 수 있습니다.
음식·요리 맥락에서 주로 쓰이는 드문 단어입니다. 영어 독자가 모를 수 있으므로 처음 쓸 때는 ‘iru, a fermented locust-bean seasoning’처럼 설명을 붙이는 것이 자연스럽습니다.
유의어 뉘앙스 비교
- dawadawa
- 비슷한 발효 로커스트콩 조미료를 가리키는 지역적 명칭으로, iru와 완전히 같은 말은 아닐 수 있습니다.
- fermented locust beans
- 설명적인 표현으로, 특정 지역 명칭인 iru보다 더 일반적이고 풀어 쓴 말입니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
adj+noun
- fermented iru발효된 이루
verb+noun+prep+noun
- add iru to a stew스튜에 이루를 넣다
verb+prep+noun
- cook with iru이루를 넣어 요리하다
noun+prep+noun
- the flavor of iru이루의 풍미
어원 · 암기 팁
[Yoruba]요루바어 ìrù에서 온 음식 관련 차용어입니다.
단일 형태소로 분석됩니다.
💡 ‘이루’라는 이름을 ‘발효 콩으로 맛을 이루다’처럼 연결해 기억할 수 있습니다.