lac·tose
B2technical우유와 유제품에 들어 있는 당분인 유당
noun명사
- 1
유당, 젖당 — 우유와 포유류의 젖에 자연적으로 들어 있는 당분; 포도당과 갈락토오스로 이루어진 이당류B2〔nutrition〕
a natural sugar found in milk, consisting of glucose and galactose
Some people cannot digest lactose well after childhood.
어떤 사람들은 어린 시절 이후 유당을 잘 소화하지 못한다.
This yogurt contains less lactose than regular milk.
이 요구르트에는 일반 우유보다 유당이 적게 들어 있다.
유의어milk sugar
뉘앙스 · 쓰임
lactose는 우유 속 ‘당분’ 자체를 가리키며, lactase는 그 유당을 분해하는 ‘효소’를 뜻합니다. dairy는 우유·치즈·요구르트 같은 유제품 전체를 말하고, glucose는 포도당이라는 다른 종류의 당입니다.
한국어로는 보통 ‘유당’이라고 하며, 식품 성분표나 의학적 설명에서는 ‘락토스’ 또는 ‘락토오스’도 보입니다. ‘lactose-free’는 ‘유당이 없는’ 또는 ‘무유당’이라는 뜻으로, 우유 단백질이나 지방이 전혀 없다는 뜻은 아닙니다.
유의어 뉘앙스 비교
- milk sugar
- 일상적으로 뜻을 풀어 말한 표현이며, 과학적 용어로는 lactose가 더 정확합니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
noun+noun
- lactose intolerance유당불내증
- lactose content유당 함량
noun+adj+noun
- lactose-free milk무유당 우유
verb+noun
- digest lactose유당을 소화하다
- contain lactose유당을 함유하다
verb+particle+noun
- break down lactose유당을 분해하다
어원 · 암기 팁
[French (from Latin)]프랑스어 lactose에서 왔으며, 라틴어 lac/lact- ‘우유’와 당류 이름에 쓰이는 접미사 -ose가 결합한 말입니다.
lact- ‘우유’ + -ose ‘당류를 나타내는 접미사’
💡 lactose의 lact-를 lactation ‘수유’, lactase ‘락타아제’의 lact-와 연결해 ‘우유와 관련된 당’으로 기억하면 쉽습니다.
최초 사용 시기: circa 1843