LC·Dict

lin·gui·ne

B2
/lɪŋˈɡwiːni/드물게 쓰임

길고 납작한 이탈리아 파스타의 한 종류

noun명사

  1. 1

    링귀네 — 길고 가늘며 납작한 모양의 이탈리아 파스타B2〔food〕

    a type of Italian pasta in the form of long, narrow, flat strips

    • We served linguine with clams and fresh parsley.

      우리는 조개와 신선한 파슬리를 곁들인 링귀네를 냈다.

    • The creamy sauce clung to the flat strands of linguine.

      크림소스가 납작한 링귀네 가닥에 잘 묻었다.

뉘앙스 · 쓰임

spaghetti는 둥글고 가는 긴 파스타를 말하고, fettuccine은 linguine보다 더 넓고 납작한 파스타입니다. linguine는 해산물 소스와 잘 어울리는 긴 납작 파스타라는 느낌이 강합니다.

요리·메뉴에서 자주 쓰이는 음식 이름입니다. 한 가닥을 말할 때는 보통 a strand of linguine 또는 a piece of linguine처럼 표현합니다. 철자 변형으로 linguini도 쓰이지만, 표준 표기는 linguine가 더 일반적입니다.

자주 쓰는 표현 · Collocations

noun+noun

  • seafood linguine해산물 링귀네

noun+prep+noun

  • linguine with clams조개를 곁들인 링귀네

verb+noun

  • cook the linguine링귀네를 삶다

adj+noun

  • fresh linguine생 링귀네

어원 · 암기 팁

[Italian]이탈리아어 linguine에서 온 말로, linguina의 복수형이며 ‘작은 혀들’이라는 뜻입니다. 이는 ‘혀’를 뜻하는 lingua에서 나온 말입니다.

Italian lingua(혀) + -ina(작음을 나타내는 접미사) → linguina, 복수형 linguine

💡 납작한 파스타 모양이 작은 혀처럼 보인다고 생각하면 linguine를 기억하기 쉽습니다.