mal·ic
C2technicalUS/ˈmælɪk/UK드물게 쓰임
말산의, 사과산의
adjective형용사
- 1
말산의, 말산성의 — 말산과 관련된; 말산을 포함하거나 말산에서 유래한C2〔chemistry〕
relating to, containing, or derived from malic acid
Malic acid gives green apples their sharp taste.
말산은 풋사과에 톡 쏘는 신맛을 준다.
The label lists malic acid as an acidity regulator.
그 라벨에는 산도 조절제로 말산이 표시되어 있다.
뉘앙스 · 쓰임
malic은 일반적인 ‘신’이라는 뜻의 sour나 acidic보다 훨씬 전문적인 말로, 특정 화합물인 말산과 관련될 때만 씁니다. maleic은 철자와 발음이 비슷하지만 다른 화학 물질을 가리키므로 혼동하지 않아야 합니다.
대부분 malic acid(말산, 사과산)라는 고정 표현으로 사용됩니다. 한국어에서는 식품·화학 문맥에서 ‘말산’이 표준적이며, 설명적으로 ‘사과산’이라고도 합니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
adj+noun
- malic acid말산, 사과산
- malic enzyme말산 효소
- malic acid concentration말산 농도
어원 · 암기 팁
[Latin]라틴어 mālum(사과)에서 나온 말로, 사과에서 발견되는 산이라는 의미와 관련이 있습니다.
mal- 또는 malic(사과·말산 관련 어근) + -ic(‘~의, ~와 관련된’을 뜻하는 형용사 접미사)
💡 malic acid는 ‘apple acid’라고 떠올리면 쉽습니다. 사과의 신맛과 연결해 ‘malic = 말산의’로 기억할 수 있습니다.