man·che·go
B2US/mænˈtʃeɪɡoʊ/UK/mænˈtʃeɪɡəʊ/드물게 쓰임
스페인 라만차 지방의 양젖 치즈
noun명사
- 1
만체고 치즈 — 스페인 라만차 지방에서 유래한, 양젖으로 만든 단단하거나 반단단한 치즈B2〔food〕
a firm or semi-firm Spanish cheese made from sheep's milk, originally from La Mancha
We served Manchego with olives and bread.
우리는 만체고 치즈를 올리브와 빵과 함께 냈다.
This salad tastes better with a little grated Manchego.
이 샐러드는 간 만체고 치즈를 조금 넣으면 더 맛있다.
유의어cheese
뉘앙스 · 쓰임
cheese는 모든 치즈를 가리키는 일반어이고, Manchego는 특정한 스페인 양젖 치즈를 가리키는 더 구체적인 말입니다. pecorino도 양젖 치즈이지만 이탈리아 치즈이므로 Manchego와 같은 뜻은 아닙니다.
음식·요리 맥락에서 주로 쓰입니다. 메뉴나 식품명에서는 대문자 Manchego로 쓰는 일이 흔하며, 'Manchego cheese'처럼 cheese를 붙여도 자연스럽습니다.
유의어 뉘앙스 비교
- cheese
- 더 일반적인 말로, Manchego처럼 특정 종류의 치즈를 가리키지는 않습니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
noun+noun
- Manchego cheese만체고 치즈
adj+noun
- grated Manchego간 만체고 치즈
- sliced Manchego얇게 썬 만체고 치즈
noun+prep+noun
- Manchego with olives올리브를 곁들인 만체고 치즈
어원 · 암기 팁
[Spanish]스페인어 manchego에서 온 말로, '라만차 지방의'라는 뜻입니다. 치즈가 스페인 La Mancha 지방과 관련되어 붙은 이름입니다.
Manchego: 스페인 지명 La Mancha와 관련된 형용사형
💡 Don Quixote의 배경인 La Mancha를 떠올리면, Manchego가 그 지역의 스페인 치즈라는 점을 기억하기 쉽습니다.