LC·Dict

pav·lo·va

B2
US/pævˈloʊvə/UK/pævˈləʊvə/드물게 쓰임

머랭 위에 크림과 과일을 올린 디저트

noun명사

  1. 1

    파블로바 — 머랭을 둥글게 구워 만든 바탕에 휘핑크림과 과일을 올린 디저트B2〔cooking〕

    a dessert with a meringue base, usually topped with whipped cream and fruit

    • We had pavlova with strawberries after dinner.

      우리는 저녁 식사 후에 딸기를 올린 파블로바를 먹었다.

    • The pavlova was crisp outside and soft in the middle.

      그 파블로바는 겉은 바삭하고 가운데는 부드러웠다.

    유의어meringue dessert

뉘앙스 · 쓰임

pavlova는 일반적인 ‘cake’보다 머랭의 식감이 핵심인 디저트입니다. ‘meringue’는 달걀흰자와 설탕으로 만든 재료나 과자를 넓게 가리키고, ‘pavlova’는 그 머랭 바탕에 크림과 과일을 올린 특정 디저트를 뜻합니다.

음식 이름으로 보통 소문자 pavlova를 쓰지만, 사람 이름 Anna Pavlova에서는 대문자로 씁니다. 한국어에서는 보통 ‘파블로바’라고 부르며, 메뉴나 제과 설명에서 자주 보입니다.

유의어 뉘앙스 비교

meringue dessert
더 일반적인 표현으로, pavlova처럼 특정한 형태의 디저트를 꼭 가리키지는 않는다.

자주 쓰는 표현 · Collocations

verb+noun

  • make a pavlova파블로바를 만들다

adj+noun

  • a fruit pavlova과일 파블로바

verb+noun+prep+noun

  • top a pavlova with cream파블로바 위에 크림을 얹다

noun+prep+noun

  • pavlova with berries베리를 올린 파블로바

어원 · 암기 팁

[Russian]러시아 발레리나 안나 파블로바(Anna Pavlova)의 성에서 온 이름입니다. 이 디저트가 그녀를 기념하여 만들어졌다고 여겨집니다.

고유명사 Pavlova에서 온 음식 이름으로, 영어에서 보통명사화되었습니다.

💡 ‘파블로바’는 발레리나 Pavlova의 이름을 딴 우아한 디저트라고 기억하면 쉽습니다.

최초 사용 시기: circa 1927