plan·tain
B2요리용 바나나, 또는 질경이류 식물
noun명사
- 1
플랜틴, 요리용 바나나 — 바나나와 비슷하지만 전분이 많고 보통 익혀 먹는 열대 과일; 요리용 바나나B2〔food〕
a starchy tropical fruit like a banana, usually cooked before it is eaten
She fried the ripe plantains until they were golden.
그녀는 잘 익은 플랜틴을 노릇해질 때까지 튀겼다.
Green plantains are often boiled or made into chips.
덜 익은 플랜틴은 흔히 삶거나 칩으로 만든다.
- 2
질경이 — 질경이속에 속하는 흔한 풀; 보통 넓은 잎이나 가는 잎과 꽃이삭이 있는 잡초C1〔botany〕
a common wild plant of the genus Plantago, often with broad or narrow leaves and a spike of small flowers
Broadleaf plantain grows easily in lawns and along paths.
넓은잎 질경이는 잔디밭과 길가에서 잘 자란다.
The herbalist picked plantain leaves from the garden.
그 약초 전문가는 정원에서 질경이 잎을 땄다.
유의어Plantago
뉘앙스 · 쓰임
요리용 plantain은 일반 banana보다 덜 달고 전분이 많아 튀기거나 굽거나 삶아 먹는 느낌이 강합니다. 식물 의미의 plantain은 한국어 ‘질경이’에 해당하며, 과일 의미와는 전혀 다른 식물입니다. 문맥이 음식인지 원예·식물인지로 구별합니다.
카리브해, 서아프리카, 라틴아메리카 음식 이야기에서 자주 보입니다. 한국어로는 음식 의미일 때 ‘플랜틴’ 또는 ‘요리용 바나나’라고 설명하는 것이 자연스럽습니다. ‘길초과’가 아니라 보통 ‘질경이’ 또는 ‘질경이류’라고 합니다.
유의어 뉘앙스 비교
- cooking banana
- 뜻을 설명하는 쉬운 표현으로, plantain보다 덜 전문적이고 더 설명적입니다.
- Plantago
- 학명으로 쓰이는 더 전문적인 표현입니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
adj+noun
- fried plantain튀긴 플랜틴
- ripe plantain잘 익은 플랜틴
- green plantain덜 익은 플랜틴
- broadleaf plantain넓은잎 질경이
noun+noun
- plantain chips플랜틴 칩
- plantain leaves질경이 잎
어원 · 암기 팁
[Old French and Latin]질경이 의미는 중세 영어가 고프랑스어 plantein을 거쳐 라틴어 plantago에서 받아들인 말입니다. 요리용 바나나 의미는 스페인어·포르투갈어 계통의 plátano와 관련되어 영어 plantain으로 굳어진 것으로 설명됩니다.
현대 영어에서는 의미 있는 접두사·접미사로 나누기 어렵습니다.
💡 plantain의 plant를 떠올리면 ‘식물’이라는 뜻과 연결되고, 음식 문맥에서는 ‘plantain = 요리해 먹는 바나나’로 따로 외우면 좋습니다.