LC·Dict

pre·serv·a·tive

B2
/prɪˈzɝː.və.t̬ɪv//prɪˈzɜː.və.tɪv/드물게 쓰임

음식·목재·화장품 등의 부패나 변질을 막는 방부제·보존제, 또는 그런 성질의

noun명사

  1. 1

    방부제, 보존제음식, 약품, 화장품, 목재 등이 썩거나 변질되는 것을 막기 위해 넣거나 사용하는 물질B2general

    a substance added to or used on something to prevent decay, spoilage, or deterioration

    • This jam contains no artificial preservatives.

      이 잼에는 인공 보존료가 들어 있지 않다.

    • Salt has long been used as a natural preservative.

      소금은 오랫동안 천연 보존제로 사용되어 왔다.

adjective형용사

  1. 1

    보존성의, 방부성의무언가를 보존하거나 부패·손상으로부터 보호하는B2general

    serving or intended to preserve something from decay, spoilage, or damage

    • The wood was treated with a preservative coating.

      그 목재에는 방부 코팅 처리가 되었다.

    • Preservative measures helped protect the old documents.

      보존 조치가 오래된 문서들을 보호하는 데 도움이 되었다.

뉘앙스 · 쓰임

preservative는 부패나 변질을 막는 기능에 초점이 있습니다. additive는 ‘첨가물’ 전반을 뜻해 색소나 향료도 포함하므로 preservative보다 넓은 말입니다. antioxidant는 산화를 막는 특정한 종류의 보존제일 수 있지만, 모든 preservative가 antioxidant인 것은 아닙니다.

영어에서 preservative는 보통 중립적인 말이지만, 식품·화장품 문맥에서는 ‘인공 첨가물’이라는 부정적 느낌으로 쓰일 수 있습니다. ‘보존료 무첨가’는 no preservatives 또는 preservative-free라고 합니다. 프랑스어 préservatif와 달리, 현대 영어 preservative는 일반적으로 ‘콘돔’이라는 뜻이 아닙니다.

유의어 뉘앙스 비교

additive
첨가물 전반을 뜻하며, 방부 목적이 아닐 수도 있다.
antioxidant
산화를 막는 물질로, 보존제의 한 종류일 수 있다.
protective
손상이나 위험에서 보호한다는 뜻이 더 넓다.
conserving
자원이나 상태를 유지한다는 느낌이 강하다.

반의어

destructive
보존하는 것이 아니라 파괴하거나 손상시키는 뜻이다.

자주 쓰는 표현 · Collocations

adj+noun

  • artificial preservatives인공 보존료
  • natural preservative천연 보존제
  • chemical preservative화학 보존제
  • preservative treatment방부 처리, 보존 처리

noun+noun

  • food preservative식품 보존료
  • wood preservative목재 방부제

verb+noun

  • contain preservatives보존료를 함유하다

compound adjective

  • preservative-free보존료가 없는, 보존료 무첨가의

어원 · 암기 팁

[Latin]라틴어 praeservare ‘미리 지키다, 보존하다’에서 온 preserve에 형용사·명사 형성 접미사 -ative가 붙어 발전한 말입니다.

preserve(보존하다) + -ative(…하는 성질의, …하는 것)

💡 preserve가 ‘보존하다’이므로 preservative는 ‘보존하게 해 주는 것’, 즉 방부제·보존제라고 기억하면 쉽습니다.

최초 사용 시기: circa 1400