quil·la·ja
C2technical사포닌이 풍부한 남미산 비누껍질나무 또는 그 추출물
noun명사
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퀼라야, 비누껍질나무 — 남미, 특히 칠레에 자라는 비누껍질나무류의 상록수C2〔botany〕
a South American evergreen tree of the genus Quillaja, especially the soapbark tree
The quillaja grows in dry parts of central Chile.
비누껍질나무는 칠레 중부의 건조한 지역에서 자란다.
Botanists value quillaja for its saponin-rich bark.
식물학자들은 사포닌이 풍부한 껍질 때문에 비누껍질나무를 중요하게 여긴다.
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퀼라야 추출물, 비누껍질나무 추출물 — 비누껍질나무 껍질에서 얻는 거품성 사포닌 추출물C2〔food science〕
a foaming saponin extract obtained from the bark of the quillaja tree
The drink uses quillaja to keep a stable foam.
그 음료는 안정적인 거품을 유지하려고 비누껍질나무 추출물을 사용한다.
Quillaja can act as an adjuvant in some vaccine research.
비누껍질나무 추출물은 일부 백신 연구에서 면역증강제로 작용할 수 있다.
뉘앙스 · 쓰임
soapbark는 더 일반적으로 ‘비누껍질나무’나 그 껍질을 가리키는 쉬운 말이고, quillaja는 속명·성분명처럼 더 전문적입니다. quillaja extract는 나무 자체가 아니라 그 껍질에서 얻은 추출물을 뜻합니다.
식품 라벨에서는 ‘quillaja extract’가 거품 안정제나 유화제 성분으로 등장할 수 있습니다. 백신 연구에서는 사포닌 계열 면역증강제와 관련해 쓰이지만, 특정 제품의 효과나 안전성을 단어만으로 판단해서는 안 됩니다.
유의어 뉘앙스 비교
- soapbark
- quillaja보다 더 설명적이고 일반적인 이름입니다.
- soapbark tree
- 나무 자체를 분명히 가리키는 표현입니다.
- quillaja extract
- 추출물이라는 점을 더 명확히 하는 표현입니다.
- quillaia extract
- 같은 성분을 가리키는 다른 철자입니다.
- saponin extract
- 원료 식물이 quillaja로 한정되지 않는 더 넓은 표현입니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
noun+noun
- quillaja extract비누껍질나무 추출물
- quillaja bark비누껍질나무 껍질
- quillaja saponins비누껍질나무 사포닌
adj+noun
- purified quillaja extract정제된 비누껍질나무 추출물
verb+noun+prep+noun
- use quillaja as a foaming agent비누껍질나무 추출물을 기포제로 사용하다
어원 · 암기 팁
[Mapudungun via Chilean Spanish and New Latin]칠레 지역 원주민 언어인 마푸둥군의 나무 이름이 칠레 스페인어를 거쳐 신라틴어 식물 속명으로 굳어진 말입니다.
quillaja는 하나의 어근으로 쓰이며, 영어에서 보통 더 작게 나누어 분석하지 않습니다.
💡 ‘비누껍질나무는 거품이 일어난다’고 기억하면 quillaja가 사포닌과 관련된 나무·추출물이라는 점을 떠올리기 쉽습니다.