rav·i·o·li
B1속을 채운 작은 이탈리아식 파스타
noun명사
- 1
라비올리 — 치즈, 고기, 채소 등을 넣은 작은 주머니 모양의 이탈리아 파스타B1〔food〕
small parcels of Italian pasta filled with cheese, meat, vegetables, or other ingredients
I ordered spinach ravioli for dinner.
나는 저녁으로 시금치 라비올리를 주문했다.
The ravioli was served with tomato sauce.
라비올리는 토마토소스와 함께 나왔다.
뉘앙스 · 쓰임
pasta는 파스타 전반을 가리키는 넓은 말이고, ravioli는 속을 채운 특정한 형태의 파스타입니다. tortellini도 속을 채운 파스타이지만 보통 더 작고 고리 모양인 경우가 많습니다. 한국어의 ‘만두’와 비슷하게 설명할 수 있지만, 반죽과 조리 방식은 이탈리아 파스타에 가깝습니다.
음식 이름이므로 보통 그대로 ravioli라고 쓰며, 한 조각을 특별히 말할 때는 이탈리아어식 단수형 raviolo를 쓰기도 합니다. 일상 영어에서는 “a plate of ravioli”, “some ravioli”처럼 말하는 것이 자연스럽습니다.
유의어 뉘앙스 비교
- stuffed pasta
- 속을 채운 파스타 전반을 가리키는 설명적 표현입니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
noun+noun
- cheese ravioli치즈 라비올리
- spinach ravioli시금치 라비올리
noun+prep+noun
- ravioli with tomato sauce토마토소스를 곁들인 라비올리
- a plate of ravioli라비올리 한 접시
adj+noun
- homemade ravioli집에서 만든 라비올리
어원 · 암기 팁
[Italian]이탈리아어 ravioli에서 온 말로, raviolo의 복수형입니다. 영어에서는 이탈리아 요리 이름으로 그대로 차용되었습니다.
raviol-에 이탈리아어 복수 어미 -i가 붙은 형태입니다.
💡 ‘라비올리’는 ‘속을 넣은 파스타 만두’라고 떠올리면 쉽습니다.
최초 사용 시기: circa 1610