LC·Dict

roast·er

B2
/ˈroʊstər//ˈrəʊstə/드물게 쓰임

음식이나 커피를 굽거나 볶는 기계·사람·업체, 또는 구이용 팬

noun명사

  1. 1

    로스터, 볶는 기계커피콩, 견과류, 고기 등을 굽거나 볶는 기계나 장치B2general

    a machine or device used for roasting food, especially coffee beans, nuts, or meat

    • The coffee roaster fills the café with a rich smell.

      커피 로스터가 카페 안을 진한 향으로 채운다.

    • The factory uses a large roaster for almonds.

      그 공장은 아몬드를 볶는 데 큰 로스터를 사용한다.

  2. 2

    커피 로스터, 볶는 업체특히 커피콩을 볶는 사람이나 업체B2food and drink

    a person or business that roasts food, especially coffee beans

    • She trained as a coffee roaster in Seattle.

      그녀는 시애틀에서 커피 로스터로 훈련을 받았다.

    • Local roasters buy beans directly from farmers.

      지역 로스터들은 농부들에게서 원두를 직접 산다.

  3. 3

    구이용 팬, 로스팅 팬고기나 채소를 오븐에 굽는 데 쓰는 큰 팬 또는 용기B2cooking

    a large pan or container used for roasting food in an oven

    • Put the turkey in the roaster and cover it with foil.

      칠면조를 구이용 팬에 넣고 포일로 덮으세요.

    • The potatoes were still warm in the roaster.

      감자는 구이용 팬 안에서 아직 따뜻했다.

  4. 4

    구이용 닭, 구이용 고기구이에 알맞은 닭이나 다른 고기용 동물C1food and drink

    a chicken or other animal suitable for roasting

    • We bought a roaster for Sunday dinner.

      우리는 일요일 저녁 식사용으로 구이용 닭을 샀다.

    • Ask the butcher for a small roaster.

      정육점 주인에게 작은 구이용 닭을 달라고 하세요.

  5. 5

    풍자 연사, 로스터공개적인 장난식 비판 행사인 roast에서 농담이나 풍자를 하는 사람C1entertainment

    a person who makes humorous critical remarks about someone at a roast

    • The roasters joked about the actor's famous mistakes.

      로스터들은 그 배우의 유명한 실수들을 두고 농담했다.

    • Each roaster had five minutes to tease the guest.

      각 로스터에게는 손님을 놀릴 시간이 5분씩 주어졌다.

    유의어comedian, speaker

뉘앙스 · 쓰임

roaster는 ‘굽거나 볶는 일을 하는 사람·업체’ 또는 ‘그 장치’를 모두 가리킬 수 있습니다. coffee roaster는 보통 ‘커피 로스팅 기계’나 ‘커피 로스터/업체’라는 전문적 느낌이 있고, roasting pan은 더 일반적인 ‘오븐용 구이 팬’입니다.

커피 업계에서는 한국어에서도 ‘로스터’라고 많이 말합니다. 문맥이 없으면 사람인지 기계인지 모호할 수 있으므로 coffee roaster, electric roaster, roasting pan처럼 구체적으로 쓰면 더 명확합니다.

유의어 뉘앙스 비교

roasting machine
기계라는 점을 더 분명하게 말하는 표현입니다.
oven
더 넓은 의미의 오븐이며, 반드시 볶거나 굽는 전용 장치는 아닙니다.
coffee roaster
커피콩을 볶는 사람이나 업체라는 뜻을 더 구체적으로 나타냅니다.
processor
식품을 가공하는 사람이나 업체를 넓게 가리키며, roasting에 한정되지 않습니다.
roasting pan
같은 뜻으로 더 직접적이고 흔한 조리 표현입니다.
baking dish
오븐용 그릇 전반을 가리키며, 고기 굽기에만 한정되지 않습니다.
roasting chicken
구이용 닭이라는 뜻을 더 분명하게 표현합니다.
comedian
희극인을 뜻하며, 반드시 roast 행사에서 말하는 사람은 아닙니다.
speaker
행사에서 말하는 사람을 넓게 가리키며, 풍자나 농담의 의미는 약합니다.

자주 쓰는 표현 · Collocations

noun+noun

  • coffee roaster커피 로스터; 커피 로스팅 기계 또는 업체
  • turkey roaster칠면조 구이용 팬

adj+noun

  • local roaster지역 로스터; 지역 커피 로스팅 업체
  • commercial roaster상업용 로스터
  • electric roaster전기식 로스터; 전기 구이기

verb+noun

  • use a roaster로스터를 사용하다; 구이용 팬을 쓰다

어원 · 암기 팁

[Old French]영어 roast는 중세 영어를 거쳐 고대 프랑스어 rostir에서 온 말입니다. roaster는 여기에 ‘~하는 사람’ 또는 ‘~하는 도구’를 뜻하는 접미사 -er가 붙어 만들어졌습니다.

roast(굽다, 볶다) + -er(~하는 사람·도구)

💡 roast가 ‘굽다/볶다’이므로, roaster는 ‘굽는 사람’이나 ‘굽는 기계’라고 기억하면 쉽습니다.