LC·Dict

so·ba

B2
US/ˈsoʊbə/UK/ˈsəʊbə/드물게 쓰임

메밀가루로 만든 일본식 국수

noun명사

  1. 1

    소바, 메밀국수메밀가루로 만든 얇은 일본식 국수B2food

    thin Japanese noodles made from buckwheat flour

    • We ordered cold soba for lunch.

      우리는 점심으로 차가운 소바를 주문했다.

    • Soba is often served with a dipping sauce.

      소바는 찍어 먹는 소스와 함께 나오는 경우가 많다.

뉘앙스 · 쓰임

soba는 특정한 일본식 메밀국수를 가리키며, 일반적인 noodles보다 의미가 좁습니다. udon은 더 굵고 주로 밀가루로 만든 일본식 국수이고, ramen은 보통 중화풍 밀국수와 국물 요리를 가리킵니다.

영어에서는 soba만으로도 충분하지만, 설명이 필요할 때는 soba noodles라고도 합니다. 주문할 때는 a bowl of soba처럼 용기나 한 그릇 단위로 표현하는 것이 자연스럽습니다.

유의어 뉘앙스 비교

buckwheat noodles
soba를 설명식으로 풀어 쓴 말이며, 일본 음식이라는 느낌은 덜할 수 있습니다.

자주 쓰는 표현 · Collocations

adj+noun

  • cold soba차가운 소바
  • hot soba따뜻한 소바

noun+noun

  • soba noodles소바 면, 메밀국수

noun+prep+noun

  • a bowl of soba소바 한 그릇
  • soba with dipping sauce찍어 먹는 소스를 곁들인 소바

어원 · 암기 팁

[Japanese]일본어 soba에서 온 말로, 일본어에서는 메밀 또는 메밀국수를 뜻합니다.

영어에서 더 나눌 수 있는 일반적인 형태소는 없습니다.

💡 ‘소바’는 한국어에서도 일본식 메밀국수를 가리킬 때 쓰이므로 발음과 뜻을 함께 기억하기 쉽습니다.