sul·fo·ra·phane
C1technical브로콜리 등 십자화과 채소에 들어 있는 황 함유 식물 화합물
noun명사
- 1
설포라판 — 브로콜리·양배추·케일 등 십자화과 채소에서 형성되는 황 함유 화합물C1〔biochemistry; nutrition〕
a sulfur-containing compound formed in cruciferous vegetables, especially broccoli and broccoli sprouts
Broccoli sprouts are a rich source of sulforaphane.
브로콜리 새싹은 설포라판이 풍부한 공급원이다.
Researchers are studying sulforaphane for its possible effects on inflammation.
연구자들은 설포라판이 염증에 미칠 수 있는 영향을 연구하고 있다.
뉘앙스 · 쓰임
일상어라기보다 논문, 건강 기사, 영양제 설명에서 쓰이는 전문 용어입니다. broccoli extract나 antioxidant는 더 넓은 표현이고, sulforaphane은 특정 화학 물질을 정확히 가리킵니다.
한국어에서는 보통 ‘설포라판’이라고 옮깁니다. 건강식품 광고에서 효능이 과장될 수 있으므로, 영어로 설명할 때는 “may,” “possible,” “is being studied”처럼 조심스러운 표현을 쓰는 것이 안전합니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
adj+prep+noun
- rich in sulforaphane설포라판이 풍부한
noun+noun
- sulforaphane content설포라판 함량
- sulforaphane supplement설포라판 보충제
adj+noun
- dietary sulforaphane식이를 통해 섭취되는 설포라판
verb+noun
- produce sulforaphane설포라판을 생성하다
어원 · 암기 팁
현대 생화학 용어입니다. 정확한 조어 과정은 일반 사전 수준에서 확실히 알려져 있지 않습니다.
전문 화학명으로, 일반 학습자는 형태소로 분석하기보다 ‘sulforaphane = 설포라판’으로 익히는 것이 좋습니다.
💡 ‘sulfo-’를 ‘황과 관련된’ 느낌으로 기억하고, 브로콜리 새싹과 함께 떠올리면 쉽습니다.