LC·Dict

su·shi

A2
US/ˈsuːʃi/UK가끔 쓰임

식초로 간한 밥에 생선·해산물·채소 등을 곁들인 일본 음식, 초밥

noun명사

  1. 1

    초밥, 스시 — 식초로 간한 밥에 생선, 해산물, 채소, 달걀 등을 얹거나 말아 만든 일본 음식A2〔food〕

    a Japanese food made with vinegared rice and fish, seafood, vegetables, egg, or other ingredients

    • We had sushi for lunch.

      우리는 점심으로 초밥을 먹었다.

    • She ordered two pieces of salmon sushi.

      그녀는 연어 초밥 두 조각을 주문했다.

뉘앙스 · 쓰임

sushi는 밥이 핵심인 음식이므로, 생선회만 뜻하는 sashimi와 다릅니다. 한국어 ‘초밥’은 일반적인 번역이고, ‘스시’는 일본 음식으로서의 느낌을 더 살려 말할 때도 씁니다.

영어에서 “I ate sushi”처럼 무관사로 자주 씁니다. 여러 조각을 말할 때는 “two pieces of sushi”가 가장 자연스럽고, “two sushis”는 종류나 개별 음식을 말할 때 가능하지만 덜 흔합니다.

자주 쓰는 표현 · Collocations

noun+noun

  • sushi restaurant초밥집, 스시 식당
  • sushi bar스시 바, 초밥집
  • sushi roll김밥처럼 말아 만든 초밥, 스시 롤

verb+noun

  • eat sushi초밥을 먹다
  • make sushi초밥을 만들다

noun+prep+noun

  • a piece of sushi초밥 한 조각

adj+noun

  • fresh sushi신선한 초밥

어원 · 암기 팁

[Japanese]일본어 sushi에서 영어로 들어온 말입니다. 원래는 식초로 맛을 낸 밥과 함께 먹는 음식을 가리켰습니다.

영어에서는 더 작게 나누어 쓰지 않는 차용어입니다.

💡 ‘스시’는 한국어 발음과 거의 같고, ‘밥이 있는 초밥’이라고 기억하면 sashimi와 구별하기 쉽습니다.

최초 사용 시기: circa 1893