LC·Dict

tam·a·rind

B2
US/ˈtæmərɪnd/UK드물게 쓰임

새콤달콤한 과육을 가진 열대 나무의 열매 또는 그 과육

noun명사

  1. 1

    타마린드 과육요리에 쓰이는 타마린드 열매의 새콤달콤한 과육B2food

    the sour-sweet pulp of the tamarind fruit, used as a flavoring in food and drink

    • Add a spoonful of tamarind to the sauce.

      소스에 타마린드 한 숟가락을 넣으세요.

    • The soup gets its sharp flavor from tamarind.

      그 수프의 톡 쏘는 맛은 타마린드에서 납니다.

  2. 2

    타마린드나무갈색 꼬투리 모양의 열매를 맺는 열대 나무C1botany

    a tropical tree that produces brown pods containing sour-sweet pulp

    • A large tamarind grew beside the road.

      길가에 큰 타마린드 나무가 자라고 있었습니다.

    • The village was shaded by old tamarinds.

      그 마을은 오래된 타마린드 나무들이 그늘을 드리우고 있었습니다.

  3. 3

    타마린드 열매타마린드 나무의 갈색 꼬투리 모양 열매B2food

    the brown pod-like fruit of the tamarind tree

    • She cracked open a tamarind and tasted the sticky pulp.

      그녀는 타마린드 열매를 깨서 끈적한 과육을 맛보았습니다.

    • Dried tamarinds are sold in many Asian markets.

      말린 타마린드 열매는 많은 아시아 식품점에서 팔립니다.

뉘앙스 · 쓰임

tamarind는 망고나 대추처럼 단순히 생과일을 가리키기보다, 요리에 신맛과 단맛을 더하는 ‘과육·페이스트·소스 재료’로 자주 쓰입니다. ‘Tamarind paste’는 농축된 과육 제품을 뜻하며, ‘tamarind tree’는 식물 자체를 말합니다.

음식 재료를 말할 때는 보통 셀 수 없는 명사처럼 쓰여 ‘some tamarind’, ‘tamarind paste’라고 합니다. 나무나 열매 하나하나를 말할 때는 셀 수 있는 명사로 ‘a tamarind’, ‘tamarinds’도 가능합니다. 선인장 열매가 아니라 콩과 식물의 꼬투리 모양 열매입니다.

자주 쓰는 표현 · Collocations

noun+noun

  • tamarind paste타마린드 페이스트
  • tamarind sauce타마린드 소스
  • tamarind juice타마린드 주스
  • tamarind tree타마린드 나무
  • tamarind pod타마린드 꼬투리

adj+noun

  • sour tamarind신맛이 강한 타마린드

어원 · 암기 팁

[Arabic]Arabic tamr hindī에서 온 말로, 문자 그대로는 ‘인도의 대추’라는 뜻입니다. 이후 유럽 여러 언어를 거쳐 영어에 들어왔습니다.

단일 어휘로 쓰이며, 현대 영어에서 생산적인 접두사나 접미사로 분석하지 않습니다.

💡 ‘tamarind paste’는 요리에 신맛을 더하는 갈색 과일 페이스트라고 연결해 외우면 좋습니다.