LC·Dict

to·fu

A2
US/ˈtoʊfuː/UK/ˈtəʊfuː/가끔 쓰임

콩으로 만든 부드러운 식품, 두부

noun명사

  1. 1

    두부콩으로 만든 부드럽고 흰 식품; 두부A2food

    a soft, usually white food made from soybeans

    • She added tofu to the vegetable soup.

      그녀는 채소 수프에 두부를 넣었다.

    • Firm tofu works well in stir-fries.

      단단한 두부는 볶음 요리에 잘 어울린다.

    유의어bean curd

뉘앙스 · 쓰임

tofu는 현대 영어에서 가장 일반적인 말이고, bean curd는 같은 뜻이지만 더 설명적이거나 약간 오래된 느낌이 날 수 있습니다. 한국어 ‘두부’와 거의 대응하지만, 영어에서는 특히 채식·비건 식재료라는 맥락에서도 자주 등장합니다.

음식 이름으로 중립적인 단어입니다. 보통 “some tofu”, “a block of tofu”처럼 쓰며, ‘두부 한 모’는 영어로 a block of tofu라고 하는 것이 자연스럽습니다.

유의어 뉘앙스 비교

bean curd
tofu와 같은 뜻이지만 더 설명적이고 덜 일상적으로 들릴 수 있음

자주 쓰는 표현 · Collocations

adj+noun

  • firm tofu단단한 두부
  • soft tofu부드러운 두부
  • silken tofu연두부, 순두부처럼 부드러운 두부
  • fried tofu튀긴 두부

noun+noun

  • a block of tofu두부 한 모
  • tofu soup두부 수프, 두부국

어원 · 암기 팁

[Japanese, from Chinese]영어 tofu는 일본어 tōfu에서 들어왔고, 이 말은 중국어 dòufu에서 유래했습니다.

영어에서는 더 작은 의미 단위로 분석하지 않는 차용어입니다.

💡 한국어 ‘두부’와 소리가 비슷하고 같은 음식이므로 함께 기억하면 쉽습니다.