Flor·en·tine
B2피렌체의, 피렌체 사람; 요리에서는 시금치를 곁들인, 또는 플로렌틴 과자
adjective형용사
- 1
피렌체의, 피렌체식의 — 이탈리아 피렌체의, 또는 피렌체 사람·문화·예술과 관련된B2〔general〕
relating to Florence in Italy, or to its people, culture, art, or history
We studied Florentine painting in our art history class.
우리는 미술사 수업에서 피렌체 회화를 공부했다.
A Florentine artist designed the chapel in the fifteenth century.
한 피렌체 예술가가 15세기에 그 예배당을 설계했다.
유의어of Florence
noun명사
- 1
피렌체 사람, 피렌체 시민 — 피렌체 출신 사람; 피렌체 시민 또는 주민B2〔general〕
a person from Florence, or a citizen or inhabitant of Florence
Dante was a famous Florentine.
단테는 유명한 피렌체 사람이었다.
She met two Florentines at the museum.
그녀는 박물관에서 피렌체 사람 두 명을 만났다.
adjective형용사
- 1
플로렌틴식의, 시금치 곁들인 — 요리가 시금치를 넣거나 곁들여 만든; 플로렌틴식의B2〔cooking〕
prepared or served with spinach, especially in the name of a dish
I ordered eggs Florentine for brunch.
나는 브런치로 에그 플로렌틴을 주문했다.
The salmon Florentine came with spinach and cream sauce.
연어 플로렌틴에는 시금치와 크림소스가 곁들여 나왔다.
유의어with spinach
noun명사
- 1
플로렌틴 과자, 플로렌틴 쿠키 — 견과류와 설탕절임 과일 등을 넣어 만든 얇고 단 과자, 흔히 한쪽에 초콜릿을 입힘B2〔cooking〕
a thin sweet biscuit or cookie made with nuts and candied fruit, often coated with chocolate on one side
She served Florentines with coffee after dinner.
그녀는 저녁 식사 후 커피와 함께 플로렌틴 과자를 냈다.
The bakery sells chocolate Florentines at Christmas.
그 빵집은 크리스마스에 초콜릿 플로렌틴을 판다.
뉘앙스 · 쓰임
Florentine은 ‘피렌체의/피렌체 사람’이라는 뜻으로, 더 넓은 지역인 ‘Tuscan’(토스카나의)보다 범위가 좁습니다. ‘of Florence’라고 풀어 쓰면 더 설명적이고 일반적이며, Florentine은 예술사·역사·요리 이름에서 더 전문적으로 들릴 수 있습니다. 요리에서 Florentine은 실제 피렌체식 정통 요리라기보다 ‘시금치를 곁들인’이라는 관용적 의미로 쓰이는 경우가 많습니다.
피렌체와 관련된 형용사·명사로 쓸 때는 보통 Florentine처럼 대문자로 씁니다. 요리 이름에서는 eggs Florentine, chicken Florentine처럼 음식명 뒤에 오는 경우가 흔합니다. 부사로는 쓰지 않으며, ‘피렌체식으로’라고 말하려면 in the Florentine style 또는 Florentine-style처럼 표현합니다.
유의어 뉘앙스 비교
- of Florence
- 더 풀어 쓴 표현으로, Florentine보다 덜 전문적이고 더 설명적이다.
- Florence native
- ‘피렌체 출신자’라는 뜻을 더 직접적으로 풀어 쓴 표현이다.
- with spinach
- 전문 요리명보다는 의미를 설명하는 일반적인 표현이다.
- biscuit
- 영국 영어에서 쓰는 더 넓은 말로, Florentine보다 종류가 훨씬 포괄적이다.
- cookie
- 미국 영어에서 쓰는 더 넓은 말로, Florentine의 재료나 모양까지 나타내지는 않는다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
adj+noun
- Florentine art피렌체 미술
- Florentine painting피렌체 회화
- a Florentine artist피렌체 예술가
- a native Florentine피렌체 토박이
- chocolate Florentines초콜릿 플로렌틴 과자
noun+adj
- eggs Florentine에그 플로렌틴
- chicken Florentine치킨 플로렌틴
- salmon Florentine연어 플로렌틴
어원 · 암기 팁
[Latin]라틴어 Florentinus ‘피렌체의’에서 온 말로, 이는 피렌체의 라틴어 지명 Florentia와 관련된다.
Florent-는 Florence/Florentia와 관련된 어간이고, -ine은 ‘~의, ~와 관련된’을 나타내는 접미사이다.
💡 Florentine을 Florence와 연결해 기억하면 ‘피렌체의’라는 뜻을 쉽게 떠올릴 수 있다. 요리에서는 ‘Florentine = 시금치가 들어간 이름’으로 따로 익혀 두면 좋다.