LC·Dict

a·ma·la

C2
US/əˈmɑːlə/UK드물게 쓰임

서아프리카, 특히 요루바 음식인 걸쭉한 반죽 요리

noun명사

  1. 1

    아말라 — 얌가루, 카사바가루, 플랜틴가루 등을 뜨거운 물에 섞어 만든 서아프리카식 걸쭉한 반죽 음식C2〔food〕

    a thick West African dough-like food made from yam, cassava, or plantain flour mixed with hot water, typically eaten with soup or stew

    • At the Yoruba restaurant, we ordered amala with ewedu soup.

      그 요루바 식당에서 우리는 에웨두 수프와 함께 아말라를 주문했다.

    • She stirred yam flour into hot water to make smooth amala.

      그녀는 부드러운 아말라를 만들려고 얌가루를 뜨거운 물에 저었다.

    유의어fufu

뉘앙스 · 쓰임

fufu도 서아프리카의 전분 반죽 음식을 넓게 가리키지만, amala는 특히 얌가루 등을 써서 만든 요루바식 특정 음식을 말한다.

문화권 음식명이라 영어권 일반 대화에서는 설명이 필요할 수 있다. 식당 메뉴나 음식 소개 글에서는 보통 원어 형태인 amala를 그대로 쓴다.

유의어 뉘앙스 비교

fufu
서아프리카의 비슷한 전분 반죽 음식을 넓게 가리키며, amala보다 더 일반적인 말이다.

자주 쓰는 표현 · Collocations

noun+noun

  • amala and ewedu아말라와 에웨두

noun+prep+noun

  • amala with soup수프를 곁들인 아말라

verb+noun

  • make amala아말라를 만들다
  • serve amala아말라를 내다

어원 · 암기 팁

[Yoruba]요루바어 음식명 àmàlà에서 영어로 들어온 말이다.

단일 형태소로 분석된다.

💡 나이지리아 요루바 음식 이름으로, ‘아말라’라는 소리 그대로 특정 요리를 떠올리면 된다.