An·gus
B2proper noun스코틀랜드의 지명·남자 이름이며, 앵거스 소나 앵거스 쇠고기를 가리키는 말
noun명사
- 1
앵거스 — 스코틀랜드 동부의 한 지역B2〔geography〕
a region and council area in eastern Scotland
Angus lies on the east coast of Scotland.
앵거스는 스코틀랜드 동해안에 있다.
They spent a week in Angus last summer.
그들은 지난여름 앵거스에서 일주일을 보냈다.
- 2
앵거스 — 남자 이름B2〔names〕
a male given name
Angus is moving to Edinburgh next week.
앵거스는 다음 주에 에든버러로 이사한다.
My brother named his son Angus.
내 남동생은 아들에게 앵거스라는 이름을 지었다.
- 3
앵거스 소 — 스코틀랜드 원산의 육우 품종인 앵거스 소 한 마리B2〔agriculture〕
an animal of a Scottish breed of beef cattle, typically black or red and naturally without horns
The farm raises Angus for beef.
그 농장은 쇠고기용으로 앵거스 소를 기른다.
An Angus is usually bred for meat, not milk.
앵거스 소는 보통 우유가 아니라 고기를 위해 사육된다.
adjective형용사
- 1
앵거스 쇠고기의, 앵거스 쇠고기를 사용한 — 앵거스 소에서 나온 쇠고기의; 앵거스 쇠고기를 사용한B2〔food〕
used before a noun to describe beef from Angus cattle or food made with that beef
The restaurant serves Angus beef burgers.
그 식당은 앵거스 쇠고기 버거를 낸다.
She bought Angus steaks for the barbecue.
그녀는 바비큐용으로 앵거스 스테이크를 샀다.
유의어beef
뉘앙스 · 쓰임
Angus는 일반적인 ‘beef cattle’보다 특정 품종을 가리키는 말입니다. Aberdeen Angus는 더 완전한 품종명이고, Black Angus는 보통 검은 앵거스 소를 강조하는 표현입니다. Wagyu처럼 매우 높은 마블링으로 유명한 품종명과는 다르며, Angus는 스테이크하우스나 버거 메뉴에서 품종·품질 이미지를 강조할 때 자주 쓰입니다.
Angus는 보통 대문자로 씁니다. 식당 메뉴에서 Angus beef라고 적혀 있더라도 항상 최고급이라는 뜻은 아니며, 단지 앵거스 품종의 소에서 나온 쇠고기라는 의미일 수 있습니다. Certified Angus Beef는 별도의 인증·브랜드명으로 쓰일 수 있으므로 일반적인 Angus beef와 구별해야 합니다.
유의어 뉘앙스 비교
- Aberdeen Angus
- 품종의 더 완전한 이름으로, 특히 영국식 맥락에서 자주 쓰입니다.
- Black Angus
- 검은색 앵거스 소를 강조하는 표현입니다.
- beef
- beef는 쇠고기 전반을 뜻하며, Angus처럼 특정 품종을 나타내지는 않습니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
adj+noun
- Angus cattle앵거스 소
- Angus beef앵거스 쇠고기
- Angus burger앵거스 버거
- Angus steak앵거스 스테이크
- Black Angus블랙 앵거스
proper noun+noun
- Aberdeen Angus애버딘 앵거스
어원 · 암기 팁
[Scottish Gaelic]Angus는 스코틀랜드의 지명 및 남자 이름에서 온 말이며, 이름은 Scottish Gaelic Aonghas와 관련됩니다. 소 품종명으로는 스코틀랜드의 Angus 지역 및 Aberdeenshire와 관련된 Aberdeen Angus에서 널리 쓰이게 되었습니다.
현대 영어에서는 더 작은 의미 단위로 나누지 않는 고유명사입니다.
💡 ‘Angus beef’는 ‘앵거스 지역·이름에서 온 품종의 쇠고기’라고 연결해 기억하면 좋습니다.