LC·Dict

blin

C2rare
US/blɪn/UK드물게 쓰임

러시아식 얇은 팬케이크를 가리키는 드문 요리 용어

noun명사

  1. 1

    블린, 러시아식 팬케이크러시아·동유럽 요리의 얇은 팬케이크C2food

    a thin pancake, especially one from Russian or Eastern European cuisine

    • She topped a warm blin with sour cream and caviar.

      그녀는 따뜻한 블린 위에 사워크림과 캐비아를 얹었다.

    • The restaurant serves each blin with smoked salmon.

      그 식당은 블린마다 훈제 연어를 곁들여 낸다.

    유의어pancake, crêpe

뉘앙스 · 쓰임

“pancake”는 훨씬 넓고 일상적인 말이며, “blin”은 러시아식 얇은 팬케이크라는 문화적·요리적 의미가 더 강하다. “crêpe”는 프랑스식 얇은 팬케이크를 가리키므로 비슷하지만 같은 음식명은 아니다.

영어에서는 단수 “blin”보다 복수 “blini”가 더 익숙하게 들릴 수 있다. 일반 대화에서는 “Russian pancake”라고 풀어 말하는 것이 더 이해되기 쉽다.

유의어 뉘앙스 비교

pancake
더 넓고 일반적인 말로, 특정 러시아식 음식을 가리키지는 않는다.
crêpe
비슷하게 얇지만 프랑스식 팬케이크를 가리킨다.

자주 쓰는 표현 · Collocations

adj+noun

  • a buckwheat blin메밀가루로 만든 블린
  • a warm blin따뜻한 블린

verb+noun+prep+noun

  • serve a blin with sour cream블린에 사워크림을 곁들여 내다

noun+prep+noun

  • a blin with caviar캐비아를 얹은 블린

어원 · 암기 팁

[Russian]러시아어 блин에서 온 차용어로, 러시아식 팬케이크를 뜻한다.

영어 내부에서 나뉘는 형태소 없이 러시아어에서 빌려온 단어이다.

💡 “blin”을 “blini”의 단수형으로 기억하면 쉽다.