pan·cake
A2팬에 부쳐 만든 납작하고 둥근 케이크; 납작하게 찌그러뜨리다
noun명사
- 1
팬케이크 — 밀가루, 달걀, 우유 등으로 만든 반죽을 팬에 부쳐 만든 납작하고 둥근 음식A2〔general〕
a thin or thick flat round cake made from batter and cooked in a pan
She made pancakes for breakfast.
그녀는 아침으로 팬케이크를 만들었다.
I like pancakes with maple syrup.
나는 메이플 시럽을 얹은 팬케이크를 좋아한다.
유의어flapjack, griddlecake
verb동사
- 1
납작해지다, 납작하게 찌그러뜨리다 — 무게나 충격으로 납작하게 찌그러지다; 납작하게 찌그러뜨리다B2〔general〕
to become flat or to make something flat, especially because of weight or impact
The roof pancaked under the weight of the snow.
지붕은 눈의 무게를 견디지 못하고 납작하게 무너졌다.
The impact pancaked the front of the van.
그 충격으로 승합차 앞부분이 납작하게 찌그러졌다.
뉘앙스 · 쓰임
cake는 보통 오븐에 구운 달콤한 케이크를 넓게 가리키지만, pancake는 팬에 부친 납작한 반죽 음식입니다. crêpe는 프랑스식으로 더 얇은 팬케이크를 말하고, waffle은 격자무늬 와플 기계로 구운 음식입니다. 한국어 ‘부침개’는 때로 Korean pancake라고 번역되지만, 영어 pancake 단독으로는 보통 서양식 팬케이크를 떠올립니다.
일상적인 음식 이름으로 매우 흔합니다. 한국 음식 ‘전/부침개’를 설명할 때는 그냥 pancake라고 하기보다 Korean pancake, kimchi pancake, seafood pancake처럼 구체적으로 말하는 것이 자연스럽습니다. 동사 pancake는 음식과 관련된 뜻이 아니라, 차·건물·물체 등이 납작하게 찌그러지는 상황에서 쓰입니다.
유의어 뉘앙스 비교
- flapjack
- 미국 영어에서 팬케이크를 가리킬 수 있지만, 영국 영어에서는 보통 다른 과자를 뜻한다.
- griddlecake
- 팬이나 철판에서 구운 케이크라는 뜻으로, pancake보다 덜 흔하고 다소 미국식이다.
- flatten
- 가장 일반적인 표현으로, 힘이나 충격뿐 아니라 여러 상황에서 ‘납작하게 하다’를 뜻한다.
- squash
- 눌러 찌그러뜨린다는 느낌이 강하며, pancake보다 더 일상적이다.
- collapse
- 구조물이 무너지는 데 초점이 있으며, 반드시 납작해진다는 뜻은 아니다.
반의어
- expand
- 크기나 부피가 커진다는 뜻으로, 납작해지는 것과 반대되는 상황에서 쓰일 수 있다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
verb+noun
- make pancakes팬케이크를 만들다
- flip a pancake팬케이크를 뒤집다
noun+noun
- pancake batter팬케이크 반죽
- blueberry pancakes블루베리 팬케이크
- pancake mix팬케이크 믹스
noun+prep+noun
- a stack of pancakes팬케이크 한 더미
- pancakes with syrup시럽을 곁들인 팬케이크
verb+prep+noun
- pancake under pressure압력으로 납작하게 찌그러지다
어원 · 암기 팁
[English]pan ‘팬, 프라이팬’과 cake ‘케이크’가 결합한 영어 합성어입니다. 원래는 팬에서 익힌 케이크라는 뜻에서 음식 이름이 되었습니다.
pan(팬, 납작한 조리 기구) + cake(케이크)
💡 프라이팬(pan)에서 부치는 케이크(cake)라고 기억하면 쉽습니다.