flap·jack
B2US/ˈflæpˌdʒæk/UK/ˈflæp.dʒæk/드물게 쓰임
미국식 팬케이크 또는 영국식 귀리 과자
noun명사
- 1
- 2
플랩잭, 귀리 과자 — 귀리, 버터, 설탕 또는 시럽을 섞어 구운 달콤하고 납작한 바 형태의 과자B2〔food〕
a sweet baked bar made mainly from oats, butter, and sugar or syrup
Mum packed a homemade flapjack in my lunchbox.
엄마는 내 도시락에 집에서 만든 귀리 과자를 넣어 주셨다.
The café sells flapjacks made with oats and golden syrup.
그 카페는 귀리와 골든 시럽으로 만든 플랩잭을 판다.
뉘앙스 · 쓰임
미국·캐나다에서 flapjack은 pancake보다 약간 구식이거나 소박한 느낌이 날 수 있습니다. 영국의 flapjack은 미국식 팬케이크가 아니라, 그래놀라바와 비슷해 보일 수 있는 달콤한 귀리 과자입니다.
영국 사람에게 flapjack을 말하면 팬케이크가 아니라 귀리로 만든 바 형태의 과자를 떠올릴 가능성이 큽니다. 반대로 미국에서는 주로 아침식사용 팬케이크를 뜻합니다.
유의어 뉘앙스 비교
- pancake
- 가장 일반적인 말이며 지역 차이가 적다.
- hotcake
- 미국에서 쓰이며 특히 식당 메뉴나 상업적 표현에서 보일 수 있다.
- oat bar
- 설명적인 표현으로, 영국식 flapjack의 모양과 재료를 더 직접적으로 나타낸다.
- traybake
- 오븐용 쟁반에 구워 잘라 먹는 과자를 넓게 가리키며, flapjack보다 범위가 넓다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
verb+noun
- make flapjacks팬케이크/플랩잭을 만들다
adj+noun
- homemade flapjacks집에서 만든 팬케이크/귀리 과자
noun+prep+noun
- flapjacks with syrup시럽을 곁들인 팬케이크
noun+noun
- oat flapjack귀리 플랩잭
- chocolate flapjack초콜릿이 들어간 귀리 과자
어원 · 암기 팁
[English]정확한 유래는 확실하지 않지만, 영어 flap과 jack이 결합한 말로 17세기 초부터 팬케이크류를 가리키는 말로 쓰였다.
flap + jack
💡 팬에서 납작한 반죽을 뒤집어 먹는 음식이라고 생각하면 북미식 뜻인 ‘팬케이크’를 기억하기 쉽다.
최초 사용 시기: circa 1600