brew·pub
B2US/ˈbruːpʌb/UK드물게 쓰임
자체 양조 맥주를 파는 펍이나 식당
noun명사
- 1
브루펍, 양조 펍 — 맥주를 직접 양조하여 그 자리에서 판매하는 펍이나 식당B2〔food and drink〕
a pub or restaurant that brews its own beer and sells it for drinking on the premises
After work, we tried a new brewpub near the station.
퇴근 후에 우리는 역 근처의 새 브루펍에 가 보았다.
The brewpub serves several ales made in its own small brewery.
그 브루펍은 자체 소규모 양조장에서 만든 여러 에일을 제공한다.
뉘앙스 · 쓰임
pub은 일반적인 술집이고, brewery는 주로 맥주를 만드는 양조장을 뜻합니다. brewpub은 두 기능이 합쳐진 말로, ‘맥주를 직접 만드는 술집/식당’이라는 점이 핵심입니다.
맥주·외식 문화에서 쓰이는 말입니다. 한국어로는 상황에 따라 ‘브루펍’, ‘수제 맥주 펍’, ‘양조 펍’ 등으로 옮길 수 있습니다.
유의어 뉘앙스 비교
- brewery pub
- brewpub보다 설명적인 표현이며 덜 고정된 단어처럼 들릴 수 있습니다.
- microbrewery
- 소규모 양조장을 뜻하며, 반드시 펍이나 식당을 함께 운영한다는 뜻은 아닙니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
adj+noun
- a local brewpub동네 브루펍
verb+noun
- open a brewpub브루펍을 열다
- visit a brewpub브루펍에 가다
noun+noun
- brewpub beer브루펍에서 만든 맥주
어원 · 암기 팁
[English]영어 brew ‘맥주를 양조하다’와 pub ‘술집, 펍’이 결합한 말입니다.
brew(양조하다) + pub(펍, 술집)
💡 맥주를 brew하는 pub이라고 기억하면 쉽습니다.