ca·ter·ing
B1행사나 기관 등에 음식과 음료를 준비해 제공하는 일 또는 서비스
noun명사
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케이터링, 출장 연회업 — 행사, 회의, 기관 등에 음식과 음료를 준비해 제공하는 일이나 사업B1〔general〕
the work or business of providing food and drink for events, meetings, or organizations
Who is doing the catering for your wedding?
네 결혼식 케이터링은 누가 맡아?
The hotel provides catering for business meetings.
그 호텔은 비즈니스 회의에 케이터링을 제공한다.
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케이터링 음식, 출장 연회 서비스 — 행사에서 제공되는 음식과 음료, 또는 그 서비스B1〔general〕
the food, drink, and service provided at an event
The catering at the party was excellent.
그 파티의 음식 서비스는 훌륭했다.
Guests complained about the poor catering.
손님들은 형편없는 케이터링에 대해 불평했다.
뉘앙스 · 쓰임
catering은 단순히 음식을 만드는 cooking보다 넓어서 음식 준비, 배달, 서빙, 행사 운영까지 포함할 수 있습니다. restaurant service는 식당 안에서의 서비스에 가깝고, catering은 특정 행사나 장소에 맞춰 음식을 제공하는 느낌이 강합니다. 한국어 ‘케이터링’은 특히 파티·행사 음식 서비스라는 뉘앙스가 강합니다.
일상적인 단어이지만 행사, 호텔, 회의, 회사 복지, 학교 급식 등 서비스업 맥락에서 자주 씁니다. ‘케이터링 회사’는 catering company, ‘케이터링 서비스’는 catering service라고 합니다. 영국 영어에서는 outside catering이 ‘출장 케이터링’을 뜻할 수 있습니다.
유의어 뉘앙스 비교
- food service
- 더 일반적인 표현으로, 식당·학교·병원 등 넓은 급식·음식 서비스까지 포함할 수 있습니다.
- event catering
- 행사 음식 제공이라는 뜻을 더 구체적으로 나타냅니다.
- refreshments
- 간단한 음료와 다과를 뜻하는 경우가 많아 catering보다 범위가 좁습니다.
- food and drink
- 가장 일반적인 표현으로, 전문 서비스라는 느낌은 약합니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
noun+noun
- catering company케이터링 회사
- catering service케이터링 서비스
- wedding catering결혼식 케이터링
- event catering행사 케이터링
- catering industry케이터링 업계
- catering staff케이터링 직원
adj+noun
- outside catering출장 케이터링
- in-house catering사내 또는 자체 케이터링
verb+noun
- provide catering케이터링을 제공하다
- do the catering음식 준비와 제공을 맡다
어원 · 암기 팁
[Old French]catering은 동사 cater에 -ing가 붙어 명사화된 말입니다. cater는 중세 영어에서 ‘식량을 사는 사람, 조달하는 사람’을 뜻하던 말에서 발전했으며, 그 뿌리는 ‘사다, 마련하다’라는 뜻의 옛 프랑스어 계열 표현과 관련됩니다.
cater(음식·필요한 것을 제공하다) + -ing(행위·일을 나타내는 명사형 접미사)
💡 cater를 ‘케이터링하다’와 연결해 외우면 쉽습니다. catering은 ‘cater하는 일’, 즉 음식과 서비스를 제공하는 일입니다.