LC·Dict

cer·foil

C2literary
US/ˈsɜːr.fɔɪl/UK/ˈsɜː.fɔɪl/드물게 쓰임

처빌을 뜻하는 드문 옛말

noun명사

  1. 1

    처빌 — 처빌; 잎이 가늘고 향이 은은하여 요리에 쓰이는 허브C2〔botany〕

    chervil; a delicate herb with fine leaves, used especially for flavouring food

    • The old recipe calls for parsley, thyme, and cerfoil.

      그 오래된 조리법에는 파슬리, 타임, 처빌이 들어간다고 되어 있다.

    • In the herbal, cerfoil is described as a gentle spring herb.

      그 약초서에서 처빌은 순한 봄 허브로 설명된다.

    유의어chervil

뉘앙스 · 쓰임

chervil은 현대 영어의 표준 표현이고, cerfoil은 오래되었거나 매우 드문 표현입니다. 요리 재료를 말할 때 cerfoil을 쓰면 고풍스럽거나 전문 문헌 같은 느낌이 납니다.

현대 회화나 요리 글에서는 cerfoil보다 chervil을 쓰는 것이 자연스럽습니다. cerfoil은 독자가 모를 가능성이 높으므로 일반 글에서는 피하는 것이 좋습니다.

유의어 뉘앙스 비교

chervil
현대 영어에서 쓰는 표준적인 이름입니다.

자주 쓰는 표현 · Collocations

adj+noun

  • fresh cerfoil신선한 처빌
  • chopped cerfoil잘게 썬 처빌

noun+prep+noun

  • a sprig of cerfoil처빌 한 줄기

어원 · 암기 팁

[Old French]Old French cerfoil 또는 관련 형태에서 온 말로, 더 거슬러 올라가면 라틴어와 그리스어의 식물명과 관련됩니다.

현대 영어에서는 더 작은 의미 단위로 자연스럽게 나누기 어렵습니다.

💡 cerfoil의 foil 부분을 잎을 뜻하는 foliage와 연결해, 잎이 섬세한 허브 chervil을 떠올리면 됩니다.