chas·seur
C2technical프랑스어 차용어로, 사냥꾼·프랑스식 경보병·샤세르식 요리를 뜻하는 드문 전문어
noun명사
- 1
- 2
엽병, 경보병 — 프랑스군 등에서 빠른 이동과 정찰을 맡던 경보병 또는 경기병C2〔military〕
a soldier in certain light infantry or light cavalry units, especially in the French army
The museum displays the blue uniform of a French chasseur.
그 박물관은 프랑스 경보병의 파란 제복을 전시하고 있다.
Chasseurs were often used for scouting and fast attacks.
샤쇠르 부대는 정찰과 빠른 공격에 자주 활용되었다.
adjective형용사
- 1
사냥꾼식의, 샤쇠르식의 — 버섯, 샬롯, 포도주, 토마토 등을 넣은 소스로 조리한; 사냥꾼식의C1〔culinary〕
prepared in a hunter-style sauce, typically with mushrooms, shallots, wine, and tomatoes
We ordered chicken chasseur with mashed potatoes.
우리는 으깬 감자를 곁들인 치킨 샤세르를 주문했다.
The chef serves rabbit chasseur with mushrooms and white wine.
그 요리사는 버섯과 화이트와인을 넣은 토끼고기 샤세르를 낸다.
유의어hunter-style
뉘앙스 · 쓰임
일상적으로 ‘사냥꾼’은 hunter라고 하며, chasseur는 프랑스어 느낌이 강하고 문학적·역사적 분위기가 납니다. 요리에서는 hunter-style보다 프랑스 요리 전문어로 더 고급스럽거나 메뉴판다운 느낌을 줍니다.
일반 회화에서 ‘사냥꾼’이라는 뜻으로 쓰면 매우 격식 있거나 낯설게 들릴 수 있습니다. 메뉴의 chicken chasseur처럼 요리명에 쓰일 때는 보통 ‘샤세르’ 또는 ‘사냥꾼식’으로 옮깁니다.
유의어 뉘앙스 비교
- hunter
- 가장 일반적이고 중립적인 말입니다.
- huntsman
- 특히 영국식·전통적 사냥 맥락에서 더 고풍스럽게 들릴 수 있습니다.
- light infantryman
- 프랑스식 부대명이라는 뉘앙스 없이 기능을 설명하는 일반적인 군사용어입니다.
- cavalryman
- 말을 탄 병사를 뜻하며, 모든 chasseur가 cavalryman인 것은 아닙니다.
- hunter-style
- 프랑스 요리 전문어가 아니라 의미를 풀어 쓴 더 설명적인 표현입니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
noun+adjective
- chicken chasseur치킨 샤세르, 사냥꾼식 닭고기 요리
- rabbit chasseur토끼고기 샤세르
noun+noun
- sauce chasseur샤세르 소스
- chasseur regiment샤쇠르 연대
adj+noun
- French chasseur프랑스군 샤쇠르 병사
어원 · 암기 팁
[French]프랑스어 chasseur에서 온 말로, 원래 ‘사냥꾼’을 뜻합니다. 프랑스어 동사 chasser ‘사냥하다’에 행위자를 나타내는 접미사 -eur가 붙은 형태입니다.
chasser(사냥하다) + -eur(…하는 사람)
💡 프랑스어식 요리 이름 chicken chasseur를 ‘사냥꾼식 치킨’으로 연결해 기억하면 쉽습니다.