con·gee
B2아시아식 쌀죽
noun명사
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죽, 쌀죽 — 쌀을 물이나 육수에 오래 끓여 만든 부드러운 죽B2〔culinary〕
a soft rice porridge made by cooking rice in a large amount of water or stock, especially in Asian cooking
I ate warm congee for breakfast after feeling sick.
나는 몸이 안 좋았던 뒤 아침으로 따뜻한 죽을 먹었다.
The restaurant serves chicken congee with ginger and scallions.
그 식당은 생강과 파를 곁들인 닭고기 죽을 낸다.
뉘앙스 · 쓰임
congee는 일반적인 ‘porridge’보다 의미가 좁아, 보통 쌀로 만든 아시아식 죽을 가리킵니다. 한국어의 ‘죽’과 매우 가깝지만, 영어에서는 특히 중국식이나 동남아시아식 쌀죽을 떠올리는 경우가 많습니다.
음식 이름으로 쓰이는 중립적인 단어입니다. 영어권에서는 문화권에 따라 익숙하지 않을 수 있으므로, 처음 언급할 때는 “congee, a rice porridge”처럼 설명을 덧붙이면 좋습니다.
유의어 뉘앙스 비교
- rice porridge
- 의미를 설명하는 일반적인 표현으로, 문화적 특색은 congee보다 덜 드러난다.
- porridge
- 더 넓은 말로, 쌀뿐 아니라 귀리나 다른 곡물로 만든 죽도 포함한다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
noun+noun
- a bowl of congee죽 한 그릇
- chicken congee닭고기 죽
adj+noun
- plain congee아무것도 많이 넣지 않은 흰죽
verb+noun
- serve congee죽을 내다
어원 · 암기 팁
[Tamil]영어 congee는 ‘쌀을 끓인 물, 죽’과 관련된 타밀어 kañci에서 온 말로 알려져 있으며, 포르투갈어를 거쳐 영어에 들어온 것으로 설명된다.
congee는 현대 영어에서 더 작게 나누어 쓰기 어려운 단일 외래어이다.
💡 ‘콘지’라고 발음하며, ‘쌀을 오래 끓인 아시아식 죽’이라는 이미지를 함께 떠올리면 좋다.
최초 사용 시기: circa 1698