LC·Dict

dis·till·er·y

B2
US/dɪˈstɪl.ɚ.i/UK/dɪˈstɪl.ər.i/가끔 쓰임

위스키·진 같은 증류주를 만드는 증류소

noun명사

  1. 1

    증류소, 증류주 제조소 — 위스키, 진, 보드카 같은 증류주를 만드는 장소나 사업체B2〔general〕

    a place or business where alcoholic spirits are made by distilling

    • The island has a small whisky distillery.

      그 섬에는 작은 위스키 증류소가 있다.

    • We toured a gin distillery in London.

      우리는 런던의 진 증류소를 견학했다.

    유의어still

뉘앙스 · 쓰임

brewery는 맥주를 만드는 ‘양조장’이고, winery는 와인을 만드는 ‘와이너리/포도주 양조장’입니다. distillery는 알코올을 증류해 도수가 높은 술을 만드는 곳이라는 점이 다릅니다.

한국어로는 보통 ‘증류소’ 또는 ‘증류주 제조소’라고 합니다. 일상 대화보다 관광, 주류 산업, 식품·음료 관련 글에서 자주 쓰입니다.

유의어 뉘앙스 비교

still
증류 장치 자체를 뜻할 때가 많고, distillery보다 시설 전체라는 느낌이 약합니다.

자주 쓰는 표현 · Collocations

noun+noun

  • whisky distillery위스키 증류소
  • gin distillery진 증류소
  • distillery tour증류소 견학

adj+noun

  • craft distillery소규모 수제 증류소

verb+noun

  • visit a distillery증류소를 방문하다
  • tour a distillery증류소를 견학하다

어원 · 암기 팁

[Latin]동사 distill에 장소나 활동과 관련된 명사를 만드는 접미사 -ery가 붙은 말입니다. distill은 라틴어 distillare에서 왔으며, ‘방울방울 떨어뜨리다’라는 뜻과 관련이 있습니다.

distill(증류하다) + -ery(장소·업종을 나타내는 접미사)

💡 distill은 ‘증류하다’, -ery는 ‘장소’라고 기억하면 distillery는 ‘증류하는 장소’로 외우기 쉽습니다.