es·pres·so
B1고압으로 추출한 진한 이탈리아식 커피
noun명사
- 1
에스프레소 — 곱게 간 커피에 뜨거운 물을 고압으로 통과시켜 만든, 양이 적고 맛이 진한 커피B1〔food and drink〕
a small amount of strong coffee made by forcing hot water through finely ground coffee beans
She ordered an espresso after lunch.
그녀는 점심 식사 후 에스프레소를 주문했다.
This latte has two shots of espresso.
이 라테에는 에스프레소 두 샷이 들어 있다.
유의어coffee, short black
뉘앙스 · 쓰임
espresso는 일반적인 coffee보다 양은 적지만 맛과 향이 훨씬 진한 커피를 가리킵니다. ‘strong coffee’는 단순히 진하게 탄 커피를 넓게 말할 수 있지만, espresso는 특정한 추출 방식으로 만든 커피입니다.
표준 철자는 espresso입니다. 영어권에서도 expresso라고 잘못 쓰거나 발음하는 경우가 있지만, 사전적·표준적 형태는 espresso입니다. 메뉴에서는 a shot of espresso, a double espresso처럼 주문하는 표현이 자주 쓰입니다.
유의어 뉘앙스 비교
- coffee
- 더 넓은 말로, 모든 종류의 커피를 가리킬 수 있습니다.
- short black
- 호주·뉴질랜드 영어에서 에스프레소를 가리키는 말입니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
noun+noun
- a shot of espresso에스프레소 한 샷
- espresso machine에스프레소 머신
- espresso beans에스프레소용 원두
adj+noun
- a double espresso더블 에스프레소
verb+noun
- order an espresso에스프레소를 주문하다
어원 · 암기 팁
[Italian]이탈리아어 espresso에서 온 말로, 원래 ‘눌러 짜낸, 압력을 가해 만든’이라는 뜻과 관련이 있습니다. 커피를 압력으로 빠르게 추출하는 방식에서 이름이 붙었습니다.
espresso는 영어에서 더 이상 일반적으로 나누어 쓰지 않는 단일 차용어입니다.
💡 ‘press’가 들어간 것처럼 떠올리면, 압력으로 눌러 추출한 커피라는 뜻을 기억하기 쉽습니다.
최초 사용 시기: circa 1945