fe·del·li·ne
C2technical아주 가는 이탈리아식 긴 파스타의 한 종류
noun명사
- 1
페델리네 — 매우 가는 긴 모양의 이탈리아 파스타C2〔culinary〕
a very thin, long type of Italian pasta
The chef served fedelline with lemon, olive oil, and fresh herbs.
그 요리사는 페델리네를 레몬, 올리브유, 신선한 허브와 함께 냈다.
Fedelline cooks quickly, so watch the pot carefully.
페델리네는 빨리 익으므로 냄비를 주의 깊게 봐야 한다.
뉘앙스 · 쓰임
vermicelli나 capellini처럼 ‘아주 가는 파스타’를 뜻하지만, fedelline은 훨씬 덜 흔하고 이탈리아식 제품명에 가까운 느낌이 강합니다. 일반 대화에서는 thin pasta나 very thin spaghetti라고 풀어 말하는 경우가 더 자연스럽습니다.
드문 요리·식품 관련 단어입니다. 영어권에서도 많은 사람이 이 단어를 모를 수 있으므로, 메뉴나 조리법이 아닌 상황에서는 설명을 덧붙이는 것이 좋습니다. 파스타 이름처럼 보통 셀 수 없는 명사 또는 복수형처럼 취급되는 집합적 명사로 쓰입니다.
유의어 뉘앙스 비교
- vermicelli
- 아주 가는 파스타를 뜻하는 더 널리 알려진 말이며, 지역과 제품에 따라 굵기가 다를 수 있습니다.
- capellini
- ‘angel hair’라고도 하는 매우 가는 파스타로, fedelline보다 영어에서 더 흔하게 쓰입니다.
반의어
- thick spaghetti
- 굵은 긴 파스타를 가리키는 설명적 표현으로, fedelline의 가는 형태와 반대됩니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
noun+noun
- fedelline pasta페델리네 파스타
verb+noun
- cook fedelline페델리네를 삶다
noun+prep+noun
- fedelline with herbs허브를 곁들인 페델리네
- a bowl of fedelline페델리네 한 그릇
어원 · 암기 팁
[Italian]이탈리아어 파스타 이름에서 영어로 들어온 차용어입니다. 자세한 영어권 최초 사용 시기는 널리 확인되어 있지 않습니다.
영어에서는 전체가 하나의 차용 명사로 쓰입니다.
💡 fine pasta처럼 ‘가느다란 파스타’라고 기억하면 좋습니다. fedelline의 -line 소리를 ‘얇은 선(line)’과 연결해 외울 수 있습니다.