ghi

B2rare

US/ɡiː/UK드물게 쓰임

‘ghee’의 드문 변형 철자; 인도식 정제 버터

noun명사

1
기, 정제 버터 — 남아시아 요리에 자주 쓰이는 정제 버터B2〔cooking〕
clarified butter, especially as used in South Asian cooking
- The recipe says to fry the spices in ghi.
  그 조리법에는 향신료를 기에 볶으라고 되어 있다.
- She added a spoonful of ghi to the hot rice.
  그녀는 뜨거운 밥에 기 한 숟가락을 넣었다.
유의어ghee, clarified butter

뉘앙스 · 쓰임

“ghi”는 의미상 “ghee”와 같지만 훨씬 덜 흔한 철자입니다. 일반 글쓰기나 학습자용 영어에서는 “ghee”를 쓰는 것이 자연스럽습니다. “clarified butter”는 더 일반적인 조리 용어이고, “ghee”는 남아시아식으로 고소한 맛이 더 강조되는 경우가 많습니다.

요리책, 식품 라벨, 남아시아 음식 관련 글에서 볼 수 있습니다. 다만 현대 영어에서는 “ghi”보다 표준적이고 널리 쓰이는 철자인 “ghee”를 사용하는 것이 좋습니다.

유의어 뉘앙스 비교

ghee: 같은 뜻의 훨씬 더 일반적인 표준 철자입니다.
clarified butter: 더 일반적인 조리 용어이며, 남아시아 음식의 문화적 뉘앙스는 덜합니다.

자주 쓰는 표현 · Collocations

noun+noun

a spoonful of ghi기 한 숟가락

verb+noun

melt ghi기를 녹이다

verb+prep+noun

cook with ghi기로 요리하다

verb+noun+prep+noun

fry spices in ghi향신료를 기에 볶다

어원 · 암기 팁

[Hindi]힌디어 ghī에서 온 말로, 더 거슬러 올라가면 산스크리트어에서 유래한 것으로 알려져 있습니다.

영어 안에서 나눌 수 있는 생산적인 형태소는 없습니다.

💡 “ghee”의 드문 철자라고 기억하고, 음식 관련 글에서는 보통 “ghee”로 쓰인다고 외우면 좋습니다.