la·sa·gna
B1넓은 파스타 면과 소스, 치즈 등을 층층이 쌓아 오븐에 구운 이탈리아식 파스타 요리
noun명사
- 1
라자냐 — 넓은 파스타 면 사이에 소스, 치즈, 고기나 채소 등을 층층이 넣어 오븐에 구운 이탈리아식 요리B1〔food〕
an Italian dish made by baking layers of wide flat pasta with sauce, cheese, and often meat or vegetables
We had lasagna and salad for dinner.
우리는 저녁으로 라자냐와 샐러드를 먹었다.
She made a vegetable lasagna for the party.
그녀는 파티를 위해 채소 라자냐를 만들었다.
유의어lasagne, baked pasta
- 2
라자냐 면 — 라자냐 요리에 쓰는 넓고 납작한 파스타 면B2〔food〕
wide flat pasta sheets used for making lasagna
Cook the lasagna sheets before layering them with sauce.
소스와 층층이 쌓기 전에 라자냐 면을 익히세요.
This recipe uses fresh lasagna instead of dried pasta.
이 조리법은 마른 파스타 대신 생 라자냐 면을 사용한다.
뉘앙스 · 쓰임
lasagna는 특정한 층층이 쌓아 구운 파스타 요리를 가리키며, pasta보다 훨씬 구체적인 말입니다. casserole는 오븐에 구운 여러 종류의 한 그릇 요리를 넓게 말하므로, 라자냐를 포함할 수 있지만 같은 뜻은 아닙니다. 영국식 lasagne는 철자 차이일 뿐 같은 요리를 가리키는 경우가 많습니다.
한국어로는 보통 ‘라자냐’라고 합니다. 영어권에서는 식당 메뉴나 가정식 설명에서 흔히 쓰이며, meat lasagna, vegetable lasagna처럼 재료를 앞에 붙여 말합니다. 일부 지역에서는 파스타 면 자체를 가리킬 때도 lasagna라고 할 수 있습니다.
유의어 뉘앙스 비교
- lasagne
- 주로 영국 영어에서 흔한 철자입니다.
- baked pasta
- 오븐에 구운 파스타를 넓게 가리키는 일반적인 표현입니다.
- lasagna sheets
- 라자냐 면을 더 분명하게 가리키는 표현입니다.
- pasta sheets
- 넓은 파스타 면을 가리키는 더 일반적인 표현입니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
noun+noun
- meat lasagna고기 라자냐
- vegetable lasagna채소 라자냐
- cheese lasagna치즈 라자냐
- lasagna sheets라자냐 면
verb+noun
- make lasagna라자냐를 만들다
- bake lasagna라자냐를 굽다
noun+prep+noun
- a slice of lasagna라자냐 한 조각
어원 · 암기 팁
[Italian]이탈리아어 lasagna에서 온 말로, 더 거슬러 올라가면 라틴어 lasanum ‘요리 냄비’와 그리스어 lasanon과 관련됩니다. 원래는 조리 도구나 그릇과 관련된 말에서 음식 이름으로 발전한 것으로 여겨집니다.
현대 영어에서는 더 작은 의미 단위로 나누기 어려운 차용어입니다.
💡 넓은 면을 ‘층층이 쌓는’ 이탈리아 요리라고 기억하면 좋습니다.
최초 사용 시기: circa 1760