lin·gui·ni

US/lɪŋˈɡwiːni/UK드물게 쓰임

링귀니; 스파게티보다 약간 넓고 납작한 긴 파스타

noun명사

1
링귀니 — 스파게티보다 약간 넓고 납작한 긴 이탈리아 파스타B2〔food〕
a type of pasta in the form of long, narrow, flat strips
- She ordered linguini with clams and a glass of white wine.
  그녀는 조개를 넣은 링귀니와 화이트 와인 한 잔을 주문했다.
- Cook the linguini until it is tender but still firm.
  링귀니가 부드러우면서도 약간 탄력이 남을 때까지 삶으세요.
유의어linguine, pasta

뉘앙스 · 쓰임

linguini는 linguine과 같은 파스타를 가리키며, linguine이 더 흔한 표준 철자로 여겨지는 경우가 많습니다. spaghetti는 더 둥글고 가늘며, fettuccine은 보통 linguini보다 더 넓고 납작합니다.

보통 셀 수 없는 명사처럼 some linguini, a plate of linguini처럼 씁니다. 음식점 메뉴에서는 linguini와 linguine이 모두 보일 수 있지만, 격식 있는 글이나 표준 표기를 중시하는 문맥에서는 linguine이 더 선호될 수 있습니다.

유의어 뉘앙스 비교

linguine: 같은 파스타를 가리키는 더 흔한 표준 철자입니다.
pasta: 더 넓은 말로, 링귀니뿐 아니라 여러 종류의 이탈리아 면류를 포함합니다.

자주 쓰는 표현 · Collocations

noun+noun

seafood linguini해산물 링귀니

noun+prep+noun

linguini with clam sauce조개 소스를 곁들인 링귀니
a bowl of linguini링귀니 한 그릇

verb+noun

cook linguini링귀니를 삶다/요리하다

어원 · 암기 팁

[Italian]이탈리아어 linguine에서 온 말로, lingua ‘혀’에서 파생된 작은 형태의 복수형이라는 의미를 지닙니다. 면 모양이 작은 혀처럼 길고 납작하다는 데서 붙은 이름입니다.

Italian lingua(혀) + 지소형 어미 -ina의 복수형 -ine; linguini는 영어에서 쓰이는 변형 철자

💡 길고 납작한 면이 ‘작은 혀’처럼 생겼다고 떠올리면 linguini의 뜻을 기억하기 쉽습니다.