ma·lan·ga
C1US/məˈlɑːŋɡə/UK/məˈlæŋɡə/드물게 쓰임
카리브해·라틴아메리카 요리에 쓰이는 토란 비슷한 전분질 뿌리채소
noun명사
- 1
- 2
말랑가, 말랑가 식물 — 그 전분질 알줄기를 내는 열대 식물C1〔botany〕
the tropical plant that produces this edible starchy corm
Malanga grows well in warm, wet climates.
말랑가는 따뜻하고 습한 기후에서 잘 자란다.
The farmer planted malanga near the banana trees.
그 농부는 바나나 나무 근처에 말랑가를 심었다.
유의어Xanthosoma
뉘앙스 · 쓰임
taro는 보통 ‘토란’을 넓게 가리키지만, malanga는 특히 카리브해·라틴아메리카 식재료 이름으로 쓰이며 식물학적으로 항상 같은 것은 아니다. yam이나 potato와도 비슷하게 조리될 수 있지만, 각각 다른 식물과 식재료이다.
식료품점이나 메뉴에서는 malanga가 ‘taro root’로 설명되기도 하지만, 정확히는 다른 관련 식물을 가리킬 수 있다. 주로 요리·식재료 맥락에서 쓰이며 일상 영어 기본 어휘는 아니다. 보통 익혀 먹는 식재료로 말한다.
유의어 뉘앙스 비교
- yautia
- 카리브해 지역 등에서 쓰이는 지역적 이름이다.
- cocoyam
- 비슷한 전분질 뿌리채소를 넓게 가리킬 수 있는 말이다.
- taro
- 요리상 비슷하지만 식물학적으로 항상 같은 식재료는 아니다.
- Xanthosoma
- 식물학에서 쓰이는 속명으로, 일상적인 식재료 이름보다 전문적이다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
noun+noun
- malanga root말랑가 뿌리채소
- malanga soup말랑가 수프
adj+noun
- fried malanga튀긴 말랑가
- boiled malanga삶은 말랑가
어원 · 암기 팁
[Spanish]영어 malanga는 스페인어 malanga에서 들어온 말이며, 궁극적인 기원은 확실하지 않고 아프리카 언어에서 왔을 가능성이 제시된다.
현대 영어에서는 더 작은 의미 단위로 분석하지 않고 통째로 빌려온 단어이다.
💡 라틴아메리카 식료품점에서 보이는 ‘말랑가’라는 뿌리채소 이름으로 기억하면 좋다.