pot·pie
B2고기와 채소를 넣고 파이 껍질을 덮어 구운 미국식 파이 요리
noun명사
- 1
팟파이, 고기 파이 — 고기와 채소를 걸쭉한 소스에 넣고 파이 반죽으로 덮어 구운 짭짤한 파이 요리B2〔food〕
a savory pie filled with meat and vegetables in a thick sauce, usually covered with pastry
She made a chicken potpie for dinner.
그녀는 저녁으로 치킨 팟파이를 만들었다.
The potpie had a golden crust and creamy filling.
그 팟파이는 노릇한 껍질과 크리미한 속을 가지고 있었다.
유의어pot pie, meat pie, savory pie
- 2
팟파이 스튜 — 일부 미국 지역에서 고기와 채소를 납작한 반죽 조각과 함께 끓여 만든 스튜식 요리C1〔food〕
in some U.S. regional use, a stew of meat and vegetables cooked with flat pieces of dough
In Pennsylvania Dutch cooking, potpie may be a stew with noodles.
펜실베이니아 더치 요리에서 potpie는 면 조각이 들어간 스튜일 수 있다.
Their family recipe for potpie uses square pieces of dough.
그 집안의 팟파이 조리법은 네모난 반죽 조각을 사용한다.
유의어stew
뉘앙스 · 쓰임
meat pie는 고기 파이를 넓게 가리키는 말이고, potpie는 보통 냄비나 깊은 그릇에 속재료를 담고 위에 파이 껍질을 덮어 굽는 미국식 요리를 가리킵니다. pie가 디저트 파이까지 포함하는 넓은 말인 반면, potpie는 대개 짭짤한 식사용 파이입니다.
미국 영어에서 주로 쓰이며, 메뉴나 냉동식품 이름으로 chicken potpie 또는 chicken pot pie가 흔합니다. 한국어로는 보통 ‘팟파이’라고도 부르지만, 뜻을 설명할 때는 ‘고기와 채소를 넣은 미국식 파이 요리’라고 하면 자연스럽습니다.
유의어 뉘앙스 비교
- pot pie
- 같은 뜻의 두 단어 표기로, 현대 영어에서 더 흔하게 쓰입니다.
- meat pie
- 고기가 들어간 파이를 넓게 가리키며, potpie보다 범위가 넓습니다.
- savory pie
- 단맛이 아닌 식사용 파이를 넓게 가리키는 표현입니다.
- stew
- 국물이 있는 끓인 요리를 넓게 가리키며, 반죽 조각이 꼭 들어가지는 않습니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
noun+noun
- chicken potpie치킨 팟파이
- turkey potpie칠면조 고기 팟파이
- potpie filling팟파이 속재료
adj+noun
- homemade potpie집에서 만든 팟파이
- a flaky potpie crust바삭하게 층이 나는 팟파이 껍질
verb+noun
- bake a potpie팟파이를 굽다
어원 · 암기 팁
[English]영어 pot ‘냄비’와 pie ‘파이’가 결합한 말로, 원래 냄비나 깊은 접시에 담아 만든 파이 요리를 가리킵니다.
pot(냄비) + pie(파이)
💡 냄비(pot)에 담아 구운 파이(pie)라고 생각하면 potpie의 뜻을 쉽게 떠올릴 수 있습니다.