LC·Dict

raab

C2rare
US/rɑːb/UK드물게 쓰임

브로콜리 라브를 뜻하는 드문 철자형

noun명사

  1. 1

    브로콜리 라브브로콜리 라브; 잎, 줄기, 작은 꽃봉오리를 먹는 쌉싸름한 녹색 채소C2food

    a leafy green vegetable with edible stems and small flower buds, also called broccoli rabe or rapini

    • She sautéed broccoli raab with garlic and olive oil.

      그녀는 마늘과 올리브유로 브로콜리 라브를 볶았다.

    • The sandwich came with sausage, peppers, and broccoli raab.

      그 샌드위치에는 소시지, 피망, 브로콜리 라브가 들어 있었다.

    유의어rabe, rapini

뉘앙스 · 쓰임

rabe가 더 일반적인 철자이고, rapini는 같은 채소를 가리키는 요리·식재료 이름으로 널리 쓰인다. broccoli와 달리 큰 꽃송이를 먹는 브로콜리가 아니라 잎과 줄기, 작은 봉오리를 먹는 쌉싸름한 채소이다.

raab 철자는 비교적 드물며, 메뉴나 식재료 표기에서는 broccoli rabe 또는 rapini가 더 자주 보인다. 사람의 성으로 쓰일 때는 Raab처럼 대문자로 쓴다.

유의어 뉘앙스 비교

rabe
같은 뜻의 더 흔한 철자이다.
rapini
같은 채소를 가리키는 요리·식재료명으로 널리 쓰인다.

자주 쓰는 표현 · Collocations

noun+noun

  • broccoli raab브로콜리 라브

adj+noun

  • sautéed raab볶은 라브

noun+prep

  • raab with garlic마늘을 곁들인 라브

어원 · 암기 팁

[Italian]raab는 rabe의 변이 철자로, rabe는 이탈리아어 rapa에서 온 말과 관련이 있다. rapa는 ‘순무’를 뜻한다.

단일 형태소로 분석된다.

💡 broccoli raab를 ‘브로콜리 라브’로 기억하고, 잎채소 rapini와 같은 식재료라고 연결하면 쉽다.