LC·Dict

ta·wa

C2technical
US/ˈtɑːwə/UK드물게 쓰임

남아시아 요리에 쓰는 납작한 철판 또는 프라이팬

noun명사

  1. 1

    타와, 철판남아시아 요리에서 빵이나 음식을 굽는 데 쓰는 납작하거나 약간 오목한 금속 철판 또는 팬C2culinary

    a flat or slightly concave metal griddle used for cooking breads and other foods in South Asian cuisine

    • Heat the tawa before you put the chapati on it.

      차파티를 올리기 전에 타와를 달구세요.

    • She cooked dosas on a heavy iron tawa.

      그녀는 무거운 쇠 타와에 도사를 구웠다.

    유의어griddle, flat pan

뉘앙스 · 쓰임

“griddle”은 일반적인 ‘철판’이라는 넓은 뜻이고, “frying pan”은 보통 기름을 두르고 볶거나 부치는 프라이팬을 말한다. “tawa”는 특히 남아시아 요리에 쓰이는 특정한 형태와 용도의 팬을 가리킨다.

일상 영어에서는 흔한 단어가 아니며, 남아시아 요리법·식당 메뉴·조리 도구 설명에서 주로 쓰인다. 독자가 모를 수 있으므로 일반 글에서는 “a tawa, a flat Indian griddle”처럼 설명을 덧붙이면 자연스럽다.

유의어 뉘앙스 비교

griddle
더 일반적인 말로, 남아시아 요리에 한정되지 않는다.
flat pan
형태를 설명하는 일반 표현이며, 특정 문화권의 조리 도구라는 느낌은 약하다.

자주 쓰는 표현 · Collocations

verb+noun

  • heat a tawa타와를 달구다

adj+noun

  • an iron tawa쇠 타와
  • a flat tawa납작한 타와

verb+prep+noun

  • cook on a tawa타와 위에서 요리하다

어원 · 암기 팁

[Hindi/Urdu]힌디어와 우르두어의 tavā에서 들어온 말로, 남아시아에서 쓰이는 조리용 철판을 뜻한다. 더 오래된 기원은 확실하지 않다.

차용어로, 현대 영어 안에서 뚜렷하게 나눌 수 있는 형태소가 없다.

💡 ‘타와’는 ‘철판 위에 차파티를 탁 올린다’고 연상하면 남아시아식 철판이라는 뜻을 기억하기 쉽다.